DARJEEL: no to já se neptám kvůli pocitům nedostatku energie, tím netrpím. spíš obecněji, zda je dobré tu stravu nějak upravit, pokud člověk běhá třikrát týdně. tuším, že je to i celkem jedno, zda jde o běh, či jinej sport s důrazem na výdrž.

MARTIN_KOHOUT: od té doby co hodně anareobně cvičím (dřív "jen" joga a nějaké občasné aktivity), tak jím víc vajec a libového masa... nějak to tak cítím, ale na hranici s energií, že bych byl fakt nucen nějakým problémem, to jsem nebyl...

IPH: makové mléko, mmm, to by bylo aspoň před spaním :o)

IPH: nevařit, zničíš cenný olej, stačí namočit; tuhý materiál zbyde vždy, to není na závadu. naopak je dobré ořechové mléko ještě přecedit přes jemné sítko/plátno, aby tam žádné pevné kousky nebyly

diky za odpovedi.) a mam dalsi.) mate recept/ vyrabite doma nekdo mandlove mleko? dle MB by se mely mandle sparit, oloupat a povarit 10min a rozmixovat- alespon dle jednoho receptu, co jsem nekde nasla..vyzkousela jsem to, ale i po rozmixovani, zustane dost tuheho materialu..tak me napadlo, jestli by nebylo lepsi je uvarit v tlakaci, ponevadz vzdy kdyz varim obilne mleko s mandlemi, tak ty jsou po uvareni luxusne mekoucke (jak maslicko), no a pak jsem nasla jeste spoustu receptu, kdy se mandle vubec nevari, jen se nechaji namocene nekolik hodin a pak se rozmixuji...tak nevim, jak je to dle MB spravne...diiky!.) jo a zkousel jste nekdo treba take ruzna jina treba makova ci oriskova mleka??

MARTIN_KOHOUT: já mám akorát kámoše, který jednu dobu tuším běhával hodně (a zřejmě i na docela dlouhé vzdálenosti), byl tehdá vitariánem a nijak ho to neomezovalo. Energie prý cítil dost..

ahoj, mám docela specifický dotaz a skoro je to na samostatný auditko, ale zkusme zlehka. makrobiotiku dělám už čtvrtým rokem (často říkám, že se toho držím tak na 75%, v nauce o kombinování kyselim mám dost velký mezery apod.) a po celou dobu často plavu, či jsem až do nedávna jako hlavní dopravní prostředek používal kolo. Teď však začínám s běháním a rád bych to vzal trochu vážnějc (natrénovat na půlmaraton), tudíž by mě zajímalo, zda tu někdo nemá s touhle kombinací víc zkušeností, či tip na materíály (cz, eng, de). Současně se vracím k poslední dobou zanedbávané do in dvaceti-minutovce.

To není z rýžové slámy, ale z vláken palmy :) Já teda používám radši tu lufu, protože je jemnější, kartáček pouze v případě velmi silného znečištění.

u nebio zeleniny je asi lepší ji oloupat, ve šlupkách je nejvíce pesticidů

IPH: většinou neloupu, jen někdy celer a brambory..

zeleninu také neloupu, ale vydrhnu ji pořádně od zbytků hlíny a špíny z obchodu. houbičkou, kartáčkem...

zmiňovaný Vááclavův kartáček od kamoše z jp, který mívali v cl zní lákavě, ale co je to za speciální kouzelné formule? :D to musí být ale Kartáček! .)

IPH: specielně teďka, když je mladá zelenina, neloupu nic (mimo cibule a česneku:)). Netřeba. Není marná taková ta hrubá rukavice, ale kartáček od kamoše z jp je nesrovnatelně lepší. Svého času je mívali v CL za celkem rozumnej peníz

IPH: Já loupu zeleninu jen když není bio, jinak jí pouze umývám za pomocí lufy. Brambory někdy loupu, někdy jen vykrojím klíčky.

rada bych vedela jak to delate vy ostatni.) kdyz pouzivate korenovou zeleninu (mrkev, petrzel...), loupete ji pred varenim? ja jsem zvykla loupat, ale kdyz se tak divam na obrazky MB jidel, tak ta zelenina vypada neoloupane...dik za info a dalsi postrehy.)

MUSHROOM: krystaly nemam, taky shanim.... Ale zato mam kefirobou houbu na delani kefiru z mleka... Takze v pripade zajmu se muzu podelit

Zdravím, sháním vodní kefír (tibi, japonské krystay, živá zrnka) a nedaří se mi je sehnat. Nemáte prosím někdo tuto kulturu kvasinek pro výrobu nápoje? Pošta díky

Já nevím, ale mně jídlo z mikrovlnky přijde chuťově hnusné, což je pro mě osobně dobrý důvod ji nepoužívat.
Nevím, jeslti je vyloženě škodlivá, ale tak nějak "věřím" tomu, že dokáže znehodnotit výživovou hodnotu potravin, díky čemuž pak pozbývá smysl to jídlo jíst, akorát to zatíží trávení a nic to člověku nedá.
Navíc jsem nepochopila čím to je, možná jsem se to během těch několika málo pokusů s mikrovlnkou nenaučila, ale když v tom člověk něco ohřeje, tak je to nejdřív tak horké, že se to nedá jíst, ale během pár vteřin je to zase studené, což ve mně (kromě nepraktické krátké době výdrže ohřevu) taky budí podezření.