DARJEEL: jsem marná.. :))) Říkala jsem si, že makrobiotici jsou v tomto ohledu chodící encyklopedie a bude to nejjednodušší varianta.
(Ale neříkej, že se ti to někdy nestalo, žes naprosto rezignoval na nějakou vlastní aktivitu a dotaz směřoval na jiné lidi, kteří udělali přesně to, co vy teď pro mě. :))

LILY: grrrr...."pěstování soji v čr" třeba? :DDDD

DARJEEL: mno jo, mně nějak nenapadlo, co bych tomu googlu napsala, aby na mě vyplivl něco rozumného.

Co třeba googlit Zuzáku? :)))

Sója pochází z jihovýchodní Asie, Číny, Korey a Japonska. Pokusy o pěstování sóji u nás se datují již od roku 1873. Výsledky však nebyly příliš uspokojivé. Renesanci tato rostlina v našich podmínkách zaznamenala až po deseti letech, kdy se výnos pohyboval okolo 1,4 t.ha-1. Postupným šlechtěním se podařilo zkrátit její vegetační dobu, což výrazně rozšířilo oblast pěstování. V roce 1960 se sója pěstovala na 1153 ha. Další rozvoj pěstování omezoval především nedostatek vhodných odrůd. V roce 1999 se začalo v ČR s pěstováním nových kanadských odrůd, které splňují nároky na podmínky v ČR. Dnes zaujímá sója plochu asi 7698 ha současný výnos činí 1,5-2,5 t.ha-1.

http://www2.zf.jcu.cz/~moudry/databaze/Soja_lustinata.htm

SCHWEPZ: já jsem měla ze zeměpisu vždycky dost špatné známky, ale rozumím tomu správně, že to tedy není nic cizokrajného?

LILY: wiki: "Sója se pěstuje v tropických, subtropických podmínkách a v teplých oblastech mírného pásu"

Teď jsem se (na nyxu) dočetla, že sója je cizokrajná rostlina. A já jsem si myslela, že se u nás normálně pěstuje. Nevíte někdo, jak to je?

Acupuncture.Com - Recipes for Winter - February 2007
http://www.acupuncture.com/newsletters/m_feb07/winter_recipes.htm

Traditional Chinese medicine believes how we eat our food is also very important. It is very common these days to eat in our car on the way to work, eat at our desk while working or have the television on while eating, this weakens our digestive energy.

It is important to

Sit down to eat
Chew food well
Pay attention to eating, turn off the television, get away from the work desk
Eat organically and locally
Eat seasonally
Do not skip meals


Traditional Chinese Medicine - Dietary Principles - Dampness, Foods to Tonify Yang / Yin - Comox Valley Acupuncture
http://www.comoxvalleyacupuncture.com/recommend.html

VODA: dobry, diky za tipy!.) jj, sipky jsem taky vzdycky takhle zobala, akorat jsem byla vzdycky upatlana, pac jsem neumela tenhle vymackavaci grif.)

KAREN: kyselý jsou šípky celkem dost, ale chutnají dobře i samotný, vytláčeny rovnou do úst:) chtěla jsem to mít sladší. šípkovou chuť med nepřerazil, kyselý je to taky pořád. o konzervaci mi ani tak nešlo, marmeláda rychle mizí, i když v chladu by měla chvíli vydržet. med jsem přidávala postupně - jednu lžíci, pak druhou, takže to nebylo přesně 1 : 1, ale spíš 2 díly medu na 3 díly šípku. záleží na tvé chuti:)

VODA: wow! tyyjo ale 1 : 1 s medem mi prijde jako hc - to je sipek tak kyselej, je to potreba kvuli konzervaci (to by nestacilo min??) nebo co to ma za duvod?

... cukrovi je temer fuc - a samozrejme jsme si ho nevyfotili. tak zas napresrok;)

SCHWEPZ: chloupky, který obklopují semena se do marmošky vůbec nedostanou. při prvním kontaktu zjistíš, jetli je šípek přátelsky přemrzlý nebo jestli potřebuje ještě čas:) v ideálním případě jde z obrácené strany koruny, od stopky, vydatný čůrek džemu/dužniny:)

VODA: Jak prosím tě řešíš ty chloupky z plodů? Kdosi mi říkal že se rozvaří. Jakou s tím máš zkušenost?

JANYNA: ne každý keř dává stejně. nejvíc podojíš velké protáhlé šípky, malé okrouhlé jsou jen plné semínek. znám místo, kde růže tvoří lem remízku, tam se sbírá rychle. na obrázku už je to smíchané s medem, půl na půl.

VODA: To zní výborně! Budu muset vyrazit do okolí na sběr, protože ty dva keře na zahradě loni na jaře přemrzly a měly mrzkých pár bobulí akorát tak pro ptáčky.

Rum?! Nooo... možná něco ukáplo :)))

Jedno takový kladivo máme v tělocvičně, ale to by z marokánek byly rázem nanočástice :)