JIRA666: Segra naklada syrecky na par dni do zavarovacky se zakysanou smetanou, pak krasne zjemni a maji vybornou chut.

LIBANEC: doporučuju vyzkoušet tvarůžkovou:

2 balení tvarůžků, 1 kelímek zakysané smetany, 1 cibule a koření dle chuti (já dávám pepř a papriku) - tohle všechno rozmixovat (nejjednodušší je na to tyčový mixér, ale jde to rozmačkat i vidličkou) a nechat v lednici uležet. Škoda, že u nás to v lednici nevydrží ani den :)

kazdopadne horcice je dobrej tip, to me nenapadlo...

jinak pripadne tvrdej syr, vajicko, sunka, vetsinou to delam, co je...ale stejne mam dycky chut hlavne na ten tvaroh..

CMLKA: jasně. pažitkovka je nejlepší a hlavně nejjednoduší.

ZUZKAOU: jo, tvaroh je super, ja rada pazitku a cesnek, pripadne cesnek a suseny rajcata...


MEESHA: mno ja ziju muzuprosty zivot...

LIBANEC: cokoliv smícháš s vaničkovým tvarohem, tak to bude jedlé. Není potřeba do toho pašovat tuk, stačí zjemnit mlékem.

Tvaroh, sůl, cibulka, kapary, kmín a paprika.
tvaroh, sůl, cibulka, nastrouhaná mrkev, bylinky, mléko
tvaroh, kuřecí šunka, osolit, opepřit, trocha hořčice
tvaroh, rajčata, bazalka, česnek, zelená cibulka, fakultativně olivy.

nebo nasladko s ovocem, medem, citronem, hrozinkami... výživnější a méně kalorické než přímo med a nebo marmelády.

Jak praví Jiří Žáček: Kdo jí tvaroh, vidí za roh.

Nepolykas, jo? :D

Mne Cottage chutna dost, no :) ten salat vypada super, dik!

me asi vadi ta struktura no...z tech hrudek se mi zveda zaludek

teda, nevim, co na cottage komu vadi - takovy zdrclejsi lucina akorat ;))

pokud ale jde hlavne o ty nizky kalorie, tak ricota je taky docela netucna (na me silene neslana, ale obcas se to da)

Co nejaky pomazanky delate ?

CMLKA: vid :-) pritom mne chutna skoro vsechno ;-)

LIBANEC: hele ja jsem ho zkousela uz dvakrat a pokazdy letel okamzite do kose a uz to zkouset proste nebudu, pro me fakt neco odpornyho...

MRNOUS: parada Madeta ! Moje srdcova zalezitost ;-) Muj deda dostal v madete oceneni za technologickou pripravu syru "blatacke zlato" :-)

LIBANEC: ono taky ne vsechny se daji jist .. imho jediny, co je dobry, je od madety, a ten zbytek je strasnej :) posledni dobou jeste kupuju cottage cheese v Plusu (nejaka neznama znacka), a ten taky ujde, ale na Madetu nema :)

vyzkušej tohle..taky mě předtím nechutnal...ale po tom co sem ho začala dochucovat...tak je to moc dobrý....

Tyjo ja jsem na chut cottagi porad jeste neprisla nejak :-/

super recept s cottage sýrem :)- jednoduchý salátek
1 cottage ,cherry rajčátka ,cibule, sůl , pepř ,provensálské koření. Vše se promíchá dohromady ....mňamka
nejlepší je s kneckembrotem

CMLKA: Tak to ja naprosto vim - 5000kJ a to mam celodenni 7000 :D proste v haji no

Kuskus, Couscous nebo Cous Cous (je slovo převzaté z berberského Suksu a Kseksou, كسكسي, z arabštiny) je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Zpařená a do kuliček tvarovaná krupice z pšenice, ječmene nebo prosa. Kuskus se při přípravě nevaří, namísto toho se zalévá vařící vodou nebo vařícím pokrmem

no a jak vite lidi sou v ty africe hrozne macaty:)) ne kecam naopak si myslim ze kuskus je pomerne lidi nekynouci potravina
byl by tu i jeden supr recept:
potrebujes limetku, zelenou papriku, pul svazecku korinandru v zelenym stavu, rajce, vlassky orechy nebo slunecnicovy seminko nebo oboji:), rozinky doporucuju spis cerstvy hrozno, jo a zapomel bych jeden hrnecek kuskusu:) no a stejny mnozstvi vody

das varit vodu, zatim si nakrajis zeleninu, nasypes do misy zalejes stavou z limetky promichas, do vody nasypes kuskus zamichas, az je zkratka tak akorat nasypes ho do zeleniny a michas a michas, hodi se lzicka dve olivovyho oleje - ten sem predtim nezminil, ze?:) no a sul a pepr

u kuskusu se doporucuje nechat nejakej cas odstat nejlip v lednicce nebo v zime za oknem abyse vsechny ty chuti spojily a rozinky aby nasakly:) no ale nechte neco takovyho pres noc :)

Ted v obdobi grilovani:

Nakrajim zeleninu vseho druhu - nejlepsi je, cuketa, lilek, cibule, paprika, zampiony, rajcata - jemne posolim a (nekdy posypu nizkotucnym syrem ) zabalim do velkeho kusu alobalu - aby nikde nevykukovala zelenina.
I s alobalem to hodim na gril - griluji asi 20 minut. S zitnym chlebem - hrozna dobrota ;-)

Stejnou zeleninu nekdy dam grilovat na spizy ! Nejlepsi jsou tam ty zampiony ;-)

dalsi vyvhytavka...
knackerbrot nebo jakakoli alternativa chleba, ci chleb samotny lze potrit rajcatovym protlakem (ujistete se, ze v nem neni nic nez rajcata, casto do toho pridavaji cukr) a na to polozit kousicek lehkeho tvrdeho syru, ozdobit rajcatkem, posypat peprem a bylinkami a cele pokryt listovym spenatem nebo listovym salatem. lehke, zdrave, dobre.