• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    GANBOYAno šéfe / Na Nože--- Polerich Polerich uber ales
    VANEK
    VANEK --- ---
    ZOIDBERG
    ZOIDBERG --- ---
    Máte nějaký tajný tip na dobrou asijskou jídelnu někde kolem centra Prahy? Ať tam v pátek hladově a mlsně nelítám :-) Jinak asi zamířím do provařené Pho Vietnam na Slavíkově.
    BUNDA
    BUNDA --- ---
    87HIGHFLYER: přesně sladkostem a brambůrkům, cole atd. (ať už z automatu nebo z kiosku přímo v budově) se špatně konkuruje :-(
    JANZAT
    JANZAT --- ---
    87HIGHFLYER: O tom se nemusime prit - jde o to, ze decka zerou sracky proste proto, ze jim to vic chutna. No a aby deti nezraly sracky, tak musí jídlo ve školní jídelně být dobrý a k tomu halt potřebuješ nejenom slušnej personál, ale i dobrý suroviny a vybavení.

    Takže mě sere, že rodiče držkujou, že se ve školních jídelnách vaří hnusný a nekvalitní věci, ale když maj připlatit 12,- Kč, tak se můžou posrat. Dobrý jídlo něco stojí - vzpoměň si na tu školní jídelnu, co v ní byl Pohlreich - rodiče si odsouhlasili, že budou platit raději o pár korun navíc, aby děti měli slušnější jídlo...
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    JANZAT: tak on je základní problém v tom, že se ty děti dožerou jinde.
    KROKODILE
    KROKODILE --- ---
    Se vám podařilo Gentianu vyštípat nebo co?
    JANZAT
    JANZAT --- ---
    TOOMIX: Zaujala mne obzlvast jedna vec: Vetsina rodicu drzkuje a je nespokojena, ale priplatit za ten obed nechteji... Tak probuh kdyz chci, aby moje dite jedlo slusnou stravu, ktera mu bude prospivat, tak je jasny, ze to neco stoji, sakra...
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Co jedí ve škole děti: víc, než chuť je důležité splnit stanovené normy - iDNES.cz
    http://hobby.idnes.cz/...lni-jidelny-problemy-08p-/hobby-domov.aspx?c=A130823_102450_hobby-domov_bma
    RESTINPEACE
    RESTINPEACE --- ---
    ZOIDBERG: mam to stejne, vnitrosti mam rad a rad je varim, ale plicim se vyhybam. Podle me to jde maximalne rozemlit a dat do jitrnic.
    SOLEI
    SOLEI --- ---
    MUTHA: Hezké a sympatické a co ti televizní kuchaři co vyhodí půlku surovin přímo před očima diváka do koše?
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    CAPTAIN_TACUD: Pěkně se na to dívá, jen ta ženská je... nějaká divná. Působí na mě jako taková popcelebritka a la Šeredová u taliánů.
    CAPTAIN_TACUD
    CAPTAIN_TACUD --- ---
    BBC Exploring China: A Culinary Adventure

    http://www.bbc.co.uk/programmes/b01lybfj
    http://www.imdb.com/title/tt2335746

    Chefs Ken Hom and Ching-He Huang undertake a culinary adventure across China, sampling her food, history and culture

    1/4 Ken Hom and Ching-He Huang embark on an epic culinary journey across China.
    2/4 Ken Hom and Ching-He Huang visit Chengdu to learn about the cuisine of Sichuan province.
    3/4 Ken Hom and Ching-He Huang head west to sample the cuisines of China's minority groups
    4/4 Ken Hom and Ching-He Huang make an emotional return to their ancestral homes.

    http://www.uloz.to/x2Jq8kqP/exploring.china.a.culinary.adventure.s01e01.hdtv.x264-barge.mp4
    http://www.uloz.to/xkd7u87K/exploring.china.a.culinary.adventure.s01e02.hdtv.x264-barge.avi
    http://www.uloz.to/xSSTnhTk/exploring.china.a.culinary.adventure.s01e03.hdtv.x264-barge.mp4
    http://www.uloz.to/xhq2y42G/exploring.china.a.culinary.adventure.s01e04.hdtv.x264-barge.flv
    DAVE_PAGE
    DAVE_PAGE --- ---
    pfff, aby jste se nepos**** :) plicka na smetane u babicky jsou jedny z mych nejranejsich chutovych vzpominek. Miluju je!
    ZOIDBERG
    ZOIDBERG --- ---
    WITTGENSTEIN: Plíčka na smetaně... ne, neopakuj to, jen vzpomínka na něm mi vyvolává záchvaty nevolnosti. Mám vnitřnosti rád,ale tohle fakt ne.
    WITTGENSTEIN
    WITTGENSTEIN --- ---
    MUTHA: Teoreticky sympatické, ale pak ta konfrontace s plíčky na smetaně nebo roládou z telecí hlavy...
    CAPTAIN_TACUD
    CAPTAIN_TACUD --- ---
    S inspektory v pražských hospodách: šest ze sedmi piv bylo pod míru | Dobrá chuť | Lidovky.cz
    http://www.lidovky.cz/...iv-6-ze-7-bylo-pod-miru-f5c-/dobra-chut.aspx?c=A130821_180235_dobra-chut_mc
    RESTINPEACE
    RESTINPEACE --- ---
    Vcera jsem delal šeprt spie a je to neskutecna dobrota.


    O vikendu jsem delal i to jeho dusene hovezi, ale to takova pecka nebyla. A to podotykam, ze pouzivam bio hovezi, domaci vyvar a podobne suroviny. No, doporucuju vyzkouset.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Nechci rozpoutat další kolo debaty, jen že když se to tu řešilo, tak tehnle článek to celkem slušně a nestranně shrnuje (z hlediska hygieny, ne ekonomie hospody)

    Útok na kohoutkovou. Boj o „tu správnou“ vodu pokračuje. | Česká pozice
    http://www.ceskapozice.cz/...utkovou-nebo-balenou-boj-o-%E2%80%9Etu-spravnou%E2%80%9C-vodu-pokracuje
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    BRUKEV: Po pár videích navíc si říkám, co mi to jen připomíná a ejhle, nedávný školící pořad Pohlem a těma třema blbečkama.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    Sledoval někdo http://www.bbc.co.uk/programmes/b01skc1k (The Chef´s Protege)?
    Viděl jsem teď na youtube pár videí (např. http://www.youtube.com/watch?v=Q_1FqgwPDrg) a je to vcelku příjemná změna oproti jiným cooking pořadům. Minimálně zkoušející kuchař je vcelku sympatický rozdíl od mrčícího Pohlreicha:)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam