KRKA: to bys musela vidět složení té půdy, kde to pěstujou..že to nehnojej neznamená, že tam nebylo hnojeno např. před 5ti lety..bohužel

GIO: ja bych to taky tak nehrotila ... kolik toho syra to dite muze snist? Ja treba bydlim na Sporilove, kde je nejhorsi ovzdusi z cele Prahy, tak myslim, ze kousek syra s barvivem by dite nezabil :-) kazdopadne moje dite syr stejne neji :D

ti nechci nikomu radit, co ma kupovat svemu diteti, jen chci rict, ze by se clovek musel zblaznit a kupovat vse jen bio, protoze ta chemie je dneska mam pocit pomalu ve vsem, i v cerstve zelenine napr. A ani tomu bio se neda verit, videla hodne testu, kde slibovali ze olej je bio a obsahoval chemicke latky atd (ne vsechny samozrejme)

On je trošku rozdíl, když na něco napíšou "dětské", bez další specifikace. Dětská šunka, dětský kečup, to může znamenat klidně jenom že to má obrázek na obalu a uvnitř ta stejná sračka, co všechny ostatní. Ale když tam dají věkové určení, natož takhle nízké, tak už by to nějaké podmínky splňovat mělo.

GIO: Já to taky nechtěla hrotit, ale když jsem viděla, že nelevné sýry z globusu obsahovaly barvivo nevhodné pro děti, tak jsem se zeptala...

BONIE: http://www.chemievjidle.cz/syr-holandskeho-typu/eidamek-pro-deti-od-1-roku-miltra
složení..

GIO: tak u všeho je potřeba číst etikety no, tenhle se mi zdá podle složení v pohoddě.. obecně mléčné výrobky nedávám tak často, takže i tento sýr jsem koupila jen párkrát a z toho ještě půlku snědla sama.. :) dětskou šunku nekupuju, kupovat ani nebudu..

GIO: Konkrétně tenhle sýr jsem měla a je snad jen bez barviv a s méně soli, jak píšou na obalu. Opravdu je takový bez chuti, takže ani dceři nechutnal. Leda použít na zapečení.

XMARGE: tak je to tento

MIKA, BONIE: díky moc. Já zkusím mrknout ještě v Albertu, co mají za sýry.. To barvivo v Globusích sýrech mě fakt naštvalo. Nečekala jsem to, protože maso a uzeniny maj dobrý..

XMARGE, TAPINA: já sjem v globusu právě ještě nidky nebyla.. Holt musí člověk studovat etikety, no..
Někde jsem četla, že parmazán je pro děti nejvhodnější (bohužel už netuším, kde). Je fakt, že je slanější, ale to je spousta sýrů. A stačí ho dát jen trochu, zvlášť když se nastrouhá.

XMARGE: nedavam vubec... kdyz uz bych davala, sahla bych po tech BIO (mleko, mlecne kultury, mikrob. syridlo, sul max 2%) = bioAmalka

LILY: Mi přijde, že všechny globusácký sýry jsou tím dobarvený. Koukla jsem namátkou na goudu, co tady mám, a co myslíte? Měl ho tam!

LILY: Jm sýr císař.45% - ten není ani nijak zvlášť žlutej a MI sýr em.typu light (ten jsem dávat nechtěla jen koukám, že to barvivo v sobě má taky). Gran moraviu tu máme, nenapadlo mě jí dát dítěti, zdá se mi dost slaná..
Mně přijde, že taky nekupujeme ty nejlevnější sračky, klasickej eidam jsme doma neměli už kdoví jak dlouho, takže mě to překvapilo:o(

XMARGE: a má ten globus-sýr nějaký název?
Já kupuju všechno možné, kromě nejlevnějších sraček. Teď mám doma zrovna v lednici Leerdamer a nějaký kozí sýr. A stabilně tu mívám parmazán, který dávám do různých jídel (resp. jeho zdařilou a vcelku levnou napodobeninu od Grand Moravia).
A zkus vynachávat sytě žluté sýry, které jsou právě dobarvované, aby působily líp.

Co dávate dětem za tvrdé sýry? Já dávám P dva dny sýr z Globusu a teď na něj kouknu a jsou v něm barviva pro děti nevhodná (E160B). A objevila jsem to i na dalších sýrech, co máme doma. Dají se bězně sehnat sýry vhodné pro děti bez těch bezva barviv?

ECLECTICA: co to smíchat s vařenou zeleninou na másle např., přidat nějakou bazalku ..

DRIZZT, TAPINA: tak to pak jo. :)