Z FB Moje tělo je moje. Konečně někdo začal v Česku dělat výzkum obezity perspektivou sociálních/humanitních věd, do výzkumu se lze zapojit taky. Odkaz tady:

Dnes rádi sdílíme následující prosbu:... - Moje tělo je moje | Facebook
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0aAoY6xgAaAu4xb4XTZg4ZZs9sTSad3McZseeguaZvmxn8WbfegWXEsUTQGSZayNal&id=100064380210937

ANNIKA: Miso polévky? Mám v kanclu, dělám samotné s nehorkou vodou nebo na dno hrnku lzici kuskusu, horká voda a pak teprve miso.

ANNIKA: slaná ranní pohodová věc je prostě dobré pečivo se šunkou, sýrem, kus nějaké zeleniny nebo jablko. Nemá smysl hledat superpotravinu místo chleba, když máme chleba.

NIGHTFURY: Predbehlas me. Poprve jsem ochutnala jen se soli a trochou pepre a nestacila jsem se divit. Ja totiz ty sladke nejak nezvladam. Pripominaji mi zemlbabu a tu ja tuze nerada.

ANNIKA: Ovesná kaše se dá dělat i naslano a je moc dobrá.

Na různý kaše je překvapivě fajn i domácí pekárna - a jak má časování, tak si to člověk nastaví a ráno vstane k čerstvé, teplé rýžové kaši, třeba. Ale to u nás často krachuje na tom, že vytuheneme s dětmi při uspavani a už se do kuchyně k přípravě nedostaneme.

Jako jasně, někdo mi tu určitě poradi, že to můžu udělat před uspavanim a u toho ještě bleskově umotat zdravý sushi a závitky, rychlá mnamka, že jo, ale většinou jsme rádi, že jsme rádi.

Ranní mikrovlnka může celkem dobře posloužit na ovesnou kaši - mám ji ráda, ale není se s tím čas ráno drbat na plotně. Takže buď nachystat večer, ale to si zase člověk musí včas vzpomenout, nebo mi fakt vyhovuje domácí instantní - jen si smíchám velkou dozu vloček (většinou je ještě prozenu v sekacim mixéru, aby byly hodně najemno), koření, oříšky, sušený ovoce, whatever, ráno zaleju mlékem, dám na dvě minuty do mikrovlnky, mezitím nakrájím kus ovoce a je.

Jasně, můžeme se tu bavit o cukru v sušeným ovoci atd, ale poměr kvalita a snaha mi přijde super. Už to nesladim, chute se dají snadno obměnit. Ještě rychleji a transportovatelneji to jde se sušeným mlékem, zalít horkou vodou a odchod. Ale to už je zase víc zpracované.

Ještě bych potřebovala tip na něco instantniho slanyho, tam jsem se dostala jen k takovým so so neprasarnam...

ARGANNAH: :)

Jinak kdyby někdo potřeboval rady pro vaření bez kuchyně - v mikrovlnce lze udělat bulgur, rýži i lososa, prostě vygooglit postup a aplikovat ho.
Naopak ta jídla, která stačí zalít horkou vodou (kuskus, rýžové nudle) doporučuju jíst spíš výjmečně. Jsou to vysokozpracované sacharidy s ošklivým GI a po jejich dochucení (aby se to vůbec dalo jíst) tukem z toho výživově vychází nálož blízká kopečkům zmrzliny.

Takže závěr je, že Grantorino posuzuje japonskou kuchyni podle toho, jak ji sama vaří, a Áčko by polotovary nepozřela, radši si dá průmyslově vyrobený chleba namazaný máslem, margarínem nebo jinou průmyslově vyrobenou pochutinou. Vidím, že svět je v tomto klubu stále v pořádku. :)

ACKO: tak vieme aké sú štatustiky obezite vo vyspelom svete, vieme že existuje prepojenie medzi socioekonomickým statusom a obezitou, mnohí vedci si lámu hlavy nad tým ako to zmeniť, ale tu vám 2 expertky vysvetlia, že je to len lenivosť a stačí si uvariť čočku.