NIGHTFURY: to je to o čem mluvím.
neni jednoduchý rozmotat co je a co neni vlastně dobře.
pro mě (a můžu se mýlit) je rozdíl mezi kimchi a erythritolem je doba po kterou sme to zkoušeli.
kimchi vzniklo jako způsob uchování zeleniny a po ty dlouhý generace to fungovalo.
Etrytritol vzniknul nedavno a nevíme co to udělá s lidma který ho budou konzumovat pravidelně a hojně po dlouhá leta.
Teda vime obecně co to s populací dělá když se živí UPF, a neni to pěkný.
LUSINDA: jo takhle ta debata o hledání hranice přiměřenýho zpracování začíná