KEMENTARI: Nejhůř to půjde z toho ASS překonvertovat do něčeho jiného. .txt je celkem nicneříkající. Máš ukázku toho kýženého výstupního formátu?
Aegisub/ASS preferuje UTF-8 (Unicode) jako výchozí kódování, takže tam problém nebude. Záleží, s čím může pracovat protistrana, ale tam kdyžtak nebude problém to z UTF-8 zkonvertovat do libovolného prehistorického kódování, třeba Windows-1250.
Osobně preferuju investovat čas do multiplatformních řešení, protože pak je jedno, v jakém systému pracuju. To ten Aegisub taky splňuje.