• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ALONSYPrimal a paleo - zkušenosti, recepty
    Jak na paleo
    http://jaknapaleo.cz

    Mapa vajec
    https://maps.google.com/maps/ms?msa=0&msid=210321640653234128767.0004d9601591e083d1325

    Pro začátečníky k lepší orientaci - je to paleo, nebo to není paleo - food list
    http://paleodietlifestyle.com/paleo-diet-food-list/

    Paleo Lifestyle Rozcestník a scestník pro paleo jedlíky
    http://www.paleolifestyle.cz/

    80 Paleo Breakfast Ideas
    http://paleo.com.au/2012/08/80-paleo-breakfast-ideas/ -

    Ovoce - tabulky nutričních hodnot ovoce, obsah jednotlivých živin a vitamínů a minerálů
    http://www.ovocedoskol.eu/node/24

    Publikované výzkumy o paleo dietě
    http://thepaleodiet.com/published-research-about-the-paleo-diet/

    [ MASO-vegetariánům vstup přísně zakázán ]

    rozbalit záhlaví
    CRANK
    CRANK --- ---
    ALONSY: A máš dost tuku? Neni potřeba jíst hromady masa a jenom maso. Na to abych neměl hlad mi pomáhá zvýšený příjem tuků :). Maso co jsem jedl dřív mi už teď moc nejede (libový stejky, libový vepřový, šunka atd.) a spíš se orientuju na tučnější (slanina, bůček, prorostlý maso prostě :)).

    Jinak craving po cukrech znám moc dobře. A vím přesně kdy přijde, zhruba tři čtyři dny po tom co "hřeším" :-). A dost často se mi stává že podlehnu. Na PMS to asi svést nemůžu :-(.
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    ALONSY: vajicka, orechy nebo mi pomaha kvalitni proteinak, kterej pravda neni vubec paleo, ale je dobry mit ho po ruce. :)
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    No, já mám spíš problém s tím, že po týdnu zjišťuju, že mi to maso vlastně zase až tolik nechutná.
    Teda, jako chutná, včera jsme měli super pečínku, dobře ochucenou i propečenou, ale jsem schopná si dát jeden plátek a i když mám po něm pořádný hlad, tak druhý do sebe nenacpu ani násilím a chybí mi nějaký knedlík nebo sladkost.
    Nedá se říct, že by mi maso nechutnalo a že bych chtěla přejít pro změnu na veganství, ale teda nevím, čím se vždycky dozasytit potom, když už si nemůžu dát další porci. Zeleniny k tomu jím hromadu.

    Nějaké vegetariánské verze palea? :-D
    (No, náhodou, existují paleo vegani, ale nějak si to radši nechci představovat:)
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    VICTOIRE: bezva, ovocem to resim taky. Normalne si dam tak max jabko k snidani, abych telo trochu nastartovala. Diky. Trochu jsem se uklidnila ted :)
    VICTOIRE
    VICTOIRE --- ---
    SHMAIDA: já taky normálně jedu low carb, stejně jako ty mám někdy fakt chutě na něco hodně sladého, a taky to připisuju PMS :) řeším to hlavně ovocem, které normálně skoro nejím, a je to v klidu. a porce zkus bez obav zvýšit, když to potřebuješ, mně se i teď, cca po 8 měsících, pořád mění množství, které mi stačí...
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    musim se priznat, ze po cca 4 tydnech paleo ted prochazim asi nejtezsim obdobim... coz me prekvapuje...
    mozna to ma opravdu, co delat s tim, ze jsem ten treti tyden na horach povolila...

    ale ted mam mnohem vetsi chute, nez na zacatku, jako treba na chleba, na domaci knedlik ke kachne...atd...

    a hlavne to sladky... jak si davam jeste low-carb, tak najednou znicehonic (potom, co se to ustalilo) mam az neuveritelny "cravings" na sladky, dorty, ovocny jogurty, mlecny cokolady ... nevim, jestli to treba nesouvisi s hormonama... proste takove klasicke PMS. Damy, jake s tim mate zkusenosti? :)

    taky mi najednou prestaly stacit moje standardni porce... mam docela brzy hlad. Tak nevim, co se v mem tele vlastne deje. V momente, kdy ziju v tom, ze mi to nechutna (mouka a cukr), najednou zacnu mit fakt skoro abstak... :o)
    NTR23
    NTR23 --- ---
    MARTENX: Z rýže jím jen basmati, sushi a arborio
    FITH
    FITH --- ---
    MICHATU: Napiš svůj jídelníček, ostatně napište ho všichni, kteří jíte paleo, abych měla představu jak se stravují ti kteří už mají něco za sebou , díky :o)
    MARTENX
    MARTENX --- ---
    NTR23: Tu rýži jíš nějakou speciální, jako že jen jeden druh, nebo prostě rýže jako rýže?
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ALONSY: na bio maso kašlu většinou, koncentráková vejce nekupuju. Buď dvorková od známých, nebo z trhu na Jiřáku vejce z volného výběhu případně tedy alespoň podestýlková z krámu.

    Zase tak dramatický rozdíl v nutričních hodnotách jak je propagováno fakt není. Možná že v rámci USA, kde regulace podmínek chovu je dost horší, než v EU.
    MICHATU
    MICHATU --- ---
    DEMONOFANARCHY: Kamarad potkal druhyho kamarada na Zelandu a on je z Chile a vlastni firmu. Easy :)
    MICHATU
    MICHATU --- ---
    ALONSY: Ja jsem na paleo rok a pul.

    Prvnich tak 8 mesicu jsem jel tak na 99%, ikdyz uz jsem mel po trech mesicich splneno (=15kg dole). Byl jsem na svem minimu - kost, kuze a svaly. Myslim, ze to bylo 9% tuku, coz je vynikajici. Dost pohybu, aktivni zivot, sportovni skola.

    Dalsi 4 mesice tak na 95%, obcas jsem cheatnul, ale spis jen u nejakych udalosti (tatova padesatka a jine oslavy), ale to spis jen minimalne. Takze treba kousek dortiku jednou za mesic. Navic jsem zacal zkouset tucne mlecne vyrobky, takze parkrat za mesic nejaka tucna smetana nebo syr.

    V rijnu jsem odjel do Chile a trosku jsem byl "donucen" polevit a treba dva tydny jsem jel na 100% a pak jsem ulitl a o vikendu jsem "musel" snist nejakej ten dortik a tak, ale to trvalo tak mesic a dejme tomu od listopadu jedu zas skoro na 95%. Takze v prumeru za necelych 5 mesicu v Chile jedu treba na 90% v souctu.

    Nyni jsem stale v Chile, pracuju ve firme, kde kupujeme lesni plody a od farmaru sundavame rucne prepravky s ovocem a pak nakladame do velkeho kamionu. Pocituju pomerne velky narust svalu, viditelna zmena. V prumeru pracuju takze kolem 60 hodin, v predchozich mesicich i 70 hodin. Takze aktivita vysoka, cely den na nohach, zvedam, ohybam se atd.

    Plus chodime na fotbalek takze jsem nyni se svym programem spokojen.

    Dejme tomu tedy rok a pul a myslim, ze se hrave dostavam k 95% bez podvadeni, mozna vic + vysoka aktivita po celou dobu.

    Pro ty, ktery zacinaji - vydrzte ze zacatku na 100%, hecnete se a az dosahnete sveho cile, tak muzete povolit, ale driv bych to nedelal, protoze pak se vase cesta za cilem muze prodlouzit a budete tak vic otraveni.

    Takze asi takze bych to shrnul ;)
    NTR23
    NTR23 --- ---
    ALONSY: Já jsem zhruba rok docela fest dodržoval, kromě 14 dnů, kdy jsem byl na služebce a na dovolené.
    Co jím celý rok je rýže.
    A přes léto zmrzlinu (se smetanou-žádné rostlinné tuky)

    Teď už to tak striktně nedodržuji. Občas si dám svůj domácí chléb. Občas těstoviny.

    Stále nejím sladké, piji jen vodu, kávu. Vybírám potraviny podle složení. Tomu špatnému, co organismus ničí se prostě pořád vyhýbám.
    ALONSY
    ALONSY --- ---

    Živočišné výrobky

    13 hlasy od 13 respondentů

      ALONSY
      ALONSY --- ---
      Tak dneska už jím paleo sedmý den a jsem minimálně viditelně hubenější, ale strašné stavy po probuzení moc nepřecházejí.
      Včera jsem měla trochu krizi a chutě, asi že jsem měla k snídani jen dvě vajíčka a místo avokáda okurku.

      A chtěla jsem se zeptat, jak na tom kdo jste.

      Dodržujete všechno striktně a bez podvodů?
      Nebo máte nějaký cheat dat/snažíte se jíst co nejlíp, ale sem tam nějaký úlet neřešíte?

      Já se nehodlám moc stresovat, chci vydržet třeba měsíc co nejpoctivěji a pak třeba zařadit i ty cheatovací dny (i když otázka je, jestli mi to vůbec bude ještě chutnat, už teď když už mám chutě, tak spíš na paleo sladkosti než na nějaké přeplněné moukou a chemií)
      ALONSY
      ALONSY --- ---
      ZUZKAOU: Povzbuzení a hlavně trpělivost :)
      Jsem vším tím objevováním fakt neúměrně nadšená :)
      ALONSY
      ALONSY --- ---
      btw. nechcete někdo sezamový olej?
      Sezam mi nechutná a nečekala jsem, že tam bude cítit tak silně. Teď jsem si jím trochu pokazila avokádo akorát, tak se ho snažím zbavit abych podobnou chybu neprovedla znovu.

      Vyměním za nějaké oříšky třeba :)
      (Jestli je vlastně vůbec paleo, přeci jen, semínka...)
      ZUZKAOU
      ZUZKAOU --- ---
      MICHATU: jenže než naběhneš rutinu, tak těch prvních pár dní se celkem hodí povzbuzení od ostatních...
      ALONSY: si to spálila ;-)
      CRANK
      CRANK --- ---
      ALONSY: Jo, ono to chvíli asi trvá, než se z toho uvolní ten tuk aby se to pražilo :). Tenhle problém jsem narozdíl od "běžné" slaniny taky měl :)

      Možná zkušenosti ostatních? Fronéma např.? :)
      ALONSY
      ALONSY --- ---
      CRANK: Asi jsem to nejspíš měla na velký plamen a připálilo se to dřív než to bylo hotový. To by dávalo smysl :)
      Prostě se totálně zcvrkla a byla z toho černá hmota s bílýma bublinama co chutnala.. No, jako černá hmota:D
      CRANK
      CRANK --- ---
      ALONSY: Jo apropo, do běžné "anglické slaniny" slaniny kterou koupíš normálně v krámě je spousta funny things včetně glutenu (lepek) :)
      CRANK
      CRANK --- ---
      ALONSY: No ta je ale krásná :-)))

      A co že ti to dělá? :-D Dostala jsi to do křupavého stavu, nebo se ti to připálillo ještě před tím? :-)
      Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam