• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ALONSYPrimal a paleo - zkušenosti, recepty
    SARKUF
    SARKUF --- ---
    PMPM: a jak napriklad vypada ten obed a vecere?
    AOTEAROA
    AOTEAROA --- ---
    TUILE: žampiony plněný špenátem jsem zrovna před pár dny dělala a je to naprosto boží :)

    na pánvi jsem osmahla cibulku, pak přidala slaninu, nožičky vydlabané z hub nakrájené na drobno, pak přidala rozmražený drcený špenát a nakonec i česnek, posolila, opepřila. směs jsem naplnila do velkých žampionů bez těch nožiček a dala na pár minut do trouby na 180 stupňů, a pak ještě posypala strouhaným sýrem (lepší je položit plátek, ale já měla jen strouhaný) a dala ještě na dvě minutky zpět do trouby.
    nejlepší jíst ještě teplé, ale dá se vzít i do krabičky do práce :)




    NYX: jéé tak já se s tím sepisuju a tady je super návod! :) doporučuju ty houby víc vydlabat, aby se tam té směsi dost vešlo.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Jo a nejrůznější sekané půjdou připravit předem ve většim množství a ráno jen naplátkovat, přidat zeleninu a sníst to.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Jinak zde vitariánský nepečený lněný placek http://vitarian.cz/view.php?cisloclanku=2004010312

    Ovšem aby lněné semínko bylo stráveno, tak je potřeba ho pomlejt, jinak projde a neuškodí, což ovšem vzhledem k jeho vysokému obsahu omega 3 a minerálů není žádoucí. A v nadměrném množství je ovšem dosti projímavé.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ALONSY: má současná příprava na experiment u sloupečku snídaně kromě vajíček praví:

    muffiny z ořechové mouky - namočené ořechy smíchat s vejci, zeleninou a kořením a nebo s ovocem upéct večer - chce formu na muffiny
    masový quiche - formu na muffiny vyložit plátky šunky a nebo slaniny, naskládat na to nejrůznější zeleninu, zalít vejci a upéct. Opět příprava předem
    omelety - kromě vajec se do toho dá přidat libovolné maso či zelenina, bylinky a nebo koření.
    ořechové smothies - večer namočit směs ořechů a lněného semínka, ráno prohnat mixérem spolu se žloutkam, ovocem, kokosovým mlékem a ideálně s nějakým zeleným listím (špenát, kadeřávek a tak) http://eatdrinkpaleo.com.au/15-paleo-shakes-recipes/

    nejrůznější karbanátky a placičky z mletého masa se zeleninou
    granolla http://eatdrinkpaleo.com.au/our-favourite-paleo-muesli-granola-recipe/
    Avokádové, ořechové a jiné pomazánky + krekry ze semínek http://www.marksdailyapple.com/paleo-primal-cracker-recipe/#axzz2NsujEIXt
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    TUILE:
    NYX: Dobře, motivace k tomu naučit se jíst houby právě o něco vzrostla :)
    NYX
    NYX --- ---
    TUILE: tohle vypada chutneji...a je to takova ooobrmnamka, ze si budes radne cvachtat, garantuji :)

    Skinny Spinach and Bacon Stuffed Mushrooms | Skinnytaste
    http://www.skinnytaste.com/2012/01/skinny-spinach-and-bacon-stuffed.html
    TUILE
    TUILE --- ---
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    TUILE: Naučit se jíst houby, ryby a podobné věci mám v dlouhodobém plánu, ale zase takhle rychle na ty změny nemůžu :)
    Asi vyzkouším nějaké ty sladké palačinky, i když to po tom víkendovém dortu asi není úplně ideální nápad, ale pořád jsou to jen banány a vajíčka :)
    TUILE
    TUILE --- ---
    ALONSY: tyjo, ted sme v menudomu videlai zampiony plneny spenatem. znelo to dost dobre.
    PMPM
    PMPM --- ---
    Zbytek včerejší večeře, anebo klíďo úplně vynechat - osobně jsem model snídaně - oběd - večeře (časově i co do skladby jídla) úplně opustil. Obědosnídám kolem (a to učím/cvičím od osmi), obědvám kolem třetí, večeřím (hodně, hodně) v 9.
    SOLEI
    SOLEI --- ---
    ALONSY: Polivku.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    MR_DAN: Nakonec proč ne, nevím proč mám ve zvyku pít kafe zásadně po půlnoci:D
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    ALONSY: kafe & cigaro :D
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    Vajíčka se slaninou už nemusím zase pěkně dlouho vidět :) Takže mě čeká úkol vymyslet nějakou snídani, co bude teplá a budu jí schopná do sebe nacpat, takže steaky moc nepřichází do úvahy :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    http://www.maskrtnica.cz/vicezrnny-bochnik/

    (pro paleo vyhodit vločky a po nasáknutí přidat vejce)
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    Eating too much corn turns you into a vampire (without the blood drinking)
    http://io9.com/eating-too-much-corn-turns-you-into-a-vampire-without-453803337

    :)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ALONSY: hele - je to do češtiny přeložený článek z nějakých jiných novin. Kdo ví, co ve sktuečnosti v té knize ten doktor píše...
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    ZUZKAOU: To o půstech ani nárazovém jídle předků nezpochybňuju, jen to, že pět dní můžeš jíst co chceš v jakémkoliv množství a budeš zdravá do devadesáti :)

    Ale na druhou stranu lidem, co se stravují jako já před paleem asi stejně můžou ty dva dny půstu (kdy sní nějakou zdravou rybu/zeleninu) pomoct.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ALONSY: no jako nebude to fungovat 5 dní junk food 2 dny hlad, ale krátkodobé půsty opravdu vykazují slušné efekty na zdravotní stav. A teda to že pralidi, zejména před vynálezem zemědělství neměli pravidelný příjem jídla, ale jedli spíše nárazově není úplně mimo.

    INTERMITTENT FASTING - Google Scholar
    http://scholar.google.cz/scholar?hl=cs&q=INTERMITTENT+FASTING&btnG=
    NAVARA
    NAVARA --- ---
    ALONSY: he? vždyť do ketozy se přechází až po několika dnech, doté doby je dostatek jednodušších zásob...
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    Nová dieta. Pět dní jíst, co hrdlo ráčí, pak držet dvoudenní půst | Zdraví | www.lidovky.cz
    http://relax.lidovky.cz/moderni-dieta-pet-dni-jist-pak-drzet-dvoudenni-pust-fxr-/zdravi.aspx?c=A130316_183220_ln-zdravi_sk

    Sranda na tom je, že se také ohání našimi předky.
    A zhubnout 9 kilo za deset dní zní fakt zdravě... Ale chápu, že to naláká hromady lidí.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    Dokonce chutná i příteli, kterej je zvyklej na sladký a cukry, to jsem ani nečekala že pro něj bude dost sladkej:)
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    Paleo dort je výbornej. Jeden kousek pomalu stačí jako jídlo na celej den :)
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    ZUZKAOU: Ale jo, asi to vyzkouším, takhle to zní dobře:) I když jsem se "omylem" zaregistrovala k těm, co obcházejí lidi po zastávkách, tak snad to nebude nějaká hrůza.

    Naučila jsem se přemýšlet, co bych měla sníst a co mi chybí. I když dneska jsem se podle toho moc neřídila a natláskala se hlavně čokoládou (při pečení dortu) To mě nenapadlo, že by se kdy v životě mohlo stát :)
    Ještě jsem si připravila další jídla, dohromady asi 4 hodiny strávené v kuchyni a zase to určitě nepřežije ani do neděle:)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ALONSY: hele - tak to neber jako odbornou pomoc, ale jako součást paleoexperimentu. Necháš si změřit všechny možné hodnoty na začátku a pak třeba po půl roce a budeš mít černé na bílém, co to s tebou dělá.

    Na preventivní prohlídku, pod kterou se to dá u praktického doktora vykázat máš nárok jednou za dva roky a vsadím se, že si to zatím nečerpala.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    RADAR_PIBTL144: Nojo, jsem ten typ, co by se "odborné pomoci" bránil i kdyby ho srazila tramvaj. Ale už se to lepší, třeba jednou.. :)
    RADAR_PIBTL144
    RADAR_PIBTL144 --- ---
    ALONSY: Těžko soudit takhle virtuálně, ale vzhledem k tomu, jaké symptomy tu popisuješ a jak dlouho, tak bych možná vyhledal odbornou pomoc... Just sayin'.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    LUCIASHECK: především tedy kupovat med v běžných obchodních sítí není dobrý nápad, protože se šidí a navíc převařuje, čímž se z něj stává jen cukrový sirup. Chce to alespoň s biocertifikací a nebo nejlépe si najít spolehlivého včelaře a brát od něj přímo (hlasuju spíše pro starší pány, co prodávají jen ze dvora).
    ALONSY: a co se stane, když si přidáš cukry? Třeba v sušeným ovoci?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam