• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ALONSYPrimal a paleo - zkušenosti, recepty
    CRANK
    CRANK --- ---
    +1
    Narazil jsem na zajímavý článek, pěkně napsaný, hezky s citacema.

    Why do we eat grains? Thermodynamics! » Supplement SOS
    http://supplementsos.com/blog/why-do-we-eat-grains/

    Zaujala mě tahle věta: Moreover, the food itself was less nutritious. Early agriculturists were less healthy and had a lower life expectancy than their hunter-gatherer peers despite having access to more food energy.

    V článku i s citací. Nicméně tam pěkně popisují nástup grain-foodu. Pro ty které zajímá, jak to tedy bylo (cca 12tis. let zpátky).
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    ALONSY: :)))) ne dekuju
    muzu ti neco poslat, ale nastenku rada prenecham lidem, kteri na to maji vic casu :)
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    1 odpověď
    Tak takhle to vypadá, když se snažím připravovat snídani:D

    https://plus.google.com/u/0/107215086993506960653/posts/2gmc4fNjERJ


    SHMAIDA: Časem něco přidám, případně i někoho na dělání nástěnek. Hlásíš se? :)
    SHMAIDA
    SHMAIDA --- ---
    1 odpověď
    ALONSY mozna by bylo fajn dat na nastenku nejakou prehlednou tabulku s nazvy jidel...
    Neco podobnyho, co ma zrejme ZUZKAOU:

    Poskladat dohromady takovej mensi prehled, podle nazvu si to uz kazdej "vygoogli" sam.
    PMPM
    PMPM --- ---
    +1
    SARKUF: simple - hodne zeleniny a maso.
    SARKUF
    SARKUF --- ---
    1 odpověď
    PMPM: a jak napriklad vypada ten obed a vecere?
    AOTEAROA
    AOTEAROA --- ---
    +3
    TUILE: žampiony plněný špenátem jsem zrovna před pár dny dělala a je to naprosto boží :)

    na pánvi jsem osmahla cibulku, pak přidala slaninu, nožičky vydlabané z hub nakrájené na drobno, pak přidala rozmražený drcený špenát a nakonec i česnek, posolila, opepřila. směs jsem naplnila do velkých žampionů bez těch nožiček a dala na pár minut do trouby na 180 stupňů, a pak ještě posypala strouhaným sýrem (lepší je položit plátek, ale já měla jen strouhaný) a dala ještě na dvě minutky zpět do trouby.
    nejlepší jíst ještě teplé, ale dá se vzít i do krabičky do práce :)




    NYX: jéé tak já se s tím sepisuju a tady je super návod! :) doporučuju ty houby víc vydlabat, aby se tam té směsi dost vešlo.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Jo a nejrůznější sekané půjdou připravit předem ve většim množství a ráno jen naplátkovat, přidat zeleninu a sníst to.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Jinak zde vitariánský nepečený lněný placek http://vitarian.cz/view.php?cisloclanku=2004010312

    Ovšem aby lněné semínko bylo stráveno, tak je potřeba ho pomlejt, jinak projde a neuškodí, což ovšem vzhledem k jeho vysokému obsahu omega 3 a minerálů není žádoucí. A v nadměrném množství je ovšem dosti projímavé.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    2 odpovědi+1
    ALONSY: má současná příprava na experiment u sloupečku snídaně kromě vajíček praví:

    muffiny z ořechové mouky - namočené ořechy smíchat s vejci, zeleninou a kořením a nebo s ovocem upéct večer - chce formu na muffiny
    masový quiche - formu na muffiny vyložit plátky šunky a nebo slaniny, naskládat na to nejrůznější zeleninu, zalít vejci a upéct. Opět příprava předem
    omelety - kromě vajec se do toho dá přidat libovolné maso či zelenina, bylinky a nebo koření.
    ořechové smothies - večer namočit směs ořechů a lněného semínka, ráno prohnat mixérem spolu se žloutkam, ovocem, kokosovým mlékem a ideálně s nějakým zeleným listím (špenát, kadeřávek a tak) http://eatdrinkpaleo.com.au/15-paleo-shakes-recipes/

    nejrůznější karbanátky a placičky z mletého masa se zeleninou
    granolla http://eatdrinkpaleo.com.au/our-favourite-paleo-muesli-granola-recipe/
    Avokádové, ořechové a jiné pomazánky + krekry ze semínek http://www.marksdailyapple.com/paleo-primal-cracker-recipe/#axzz2NsujEIXt
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    TUILE:
    NYX: Dobře, motivace k tomu naučit se jíst houby právě o něco vzrostla :)
    NYX
    NYX --- ---
    2 odpovědi+1
    TUILE: tohle vypada chutneji...a je to takova ooobrmnamka, ze si budes radne cvachtat, garantuji :)

    Skinny Spinach and Bacon Stuffed Mushrooms | Skinnytaste
    http://www.skinnytaste.com/2012/01/skinny-spinach-and-bacon-stuffed.html
    TUILE
    TUILE --- ---
    2 odpovědi+2
    ALONSY: http://www.menudomu.cz/zampion-zapeceny/
    bez bagetky samozrejme.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    1 odpověď
    TUILE: Naučit se jíst houby, ryby a podobné věci mám v dlouhodobém plánu, ale zase takhle rychle na ty změny nemůžu :)
    Asi vyzkouším nějaké ty sladké palačinky, i když to po tom víkendovém dortu asi není úplně ideální nápad, ale pořád jsou to jen banány a vajíčka :)
    TUILE
    TUILE --- ---
    2 odpovědi
    ALONSY: tyjo, ted sme v menudomu videlai zampiony plneny spenatem. znelo to dost dobre.
    PMPM
    PMPM --- ---
    1 odpověď
    Zbytek včerejší večeře, anebo klíďo úplně vynechat - osobně jsem model snídaně - oběd - večeře (časově i co do skladby jídla) úplně opustil. Obědosnídám kolem (a to učím/cvičím od osmi), obědvám kolem třetí, večeřím (hodně, hodně) v 9.
    SOLEI
    SOLEI --- ---
    +2
    ALONSY: Polivku.
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    1 odpověď
    MR_DAN: Nakonec proč ne, nevím proč mám ve zvyku pít kafe zásadně po půlnoci:D
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    1 odpověď+4
    ALONSY: kafe & cigaro :D
    ALONSY
    ALONSY --- ---
    3 odpovědi
    Vajíčka se slaninou už nemusím zase pěkně dlouho vidět :) Takže mě čeká úkol vymyslet nějakou snídani, co bude teplá a budu jí schopná do sebe nacpat, takže steaky moc nepřichází do úvahy :)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam