LUCIASHECK: Vidíš, a mě jsi od základu změnila život ty, a ani o tom nevíš :o). Takže díky Sváťo! Nebudu psát, že nepodvádím, nebyla by to pravda, ale za 10 měsíců na primal jsem měla 3 rohlíky a asi 5x brambory a cca 1x měsíčně hořkou čokoládu (1-2 kostičky), jinak jsem hodná a ještě abych nezapomněla občas si dám skleničku vína. Už si nedokážu představit, že bych se vrátila zpět ke starým pořádkům, cítím se dobře, jsem spokojená, že jsem dokázala shodit přebytečná kila a že jsem se uzdravila. Takže přátelé směle opět do toho :o)

SKORZENY: vcelku verim, ze ve wheat belly se tech nesmyslu da najit vic, ta knizka byla ponekud moc co si vzpominam :) grain brain je udajne v tomhle lepsi, ale ten nazev odrazuje

nejako sa tu roztrhlo vrece s testimonialmi :)

"recenzia" Wheat Belly
The Carb-Sane Asylum: Wheat Belly on Acid
http://carbsanity.blogspot.sk/2011/09/wheat-belly-on-acid.html

ICEMAN8241: jó, škvarkový placky... první rok na gymplu (13 let) jsem si katždý ráno koupila buď tři škvarkový placky nebo tři sýrový rohlíky. a cestou ze školy jeden až dva kopečky zmrzky, byla tam levná. no a šup, Terezka ve třinácti pěkně dospívá a nabrala 10 kilo! :D

Zajímalo by mě, co vás přivedlo k tomu, že dlouhodobě jedete stravu z temných časů. Už si to nedovedu ani představit a podvádím minimálně a spíš ze slušnosti.

Jinak můj běžný jídelníček ze starých časů vypadal následovně:
Snídaně: 3 ks domácího perníku s čokoládovou polevou, půl litru černého čaje se 3 lžičkami cukru
Svačina: 3 ks škvarkových placek (koupil jsem cestou do kanclu, že mi to jako na celý den vydrží)
Oběd: Polévka, omáčka s pěti knedlíkama, pivo
Svačina: 2 ks likérové špičky (koupené a sežrané ihned po obědě, že mi to vydrží na pozdější odpoledne), půl litru černého čaje
Večeře: celá pizza (uzenina, sýr, kuřecí maso), pivo
2. včeře: půlka tabulky čokolády

Zeleninu jsem jedl prakticky jen jako součást pizzy, ovoce mi musel někdo podat, abych snědl alespoň něco. Později jsem ve snaze zhubnout jedl Knäckebrot a trochu zeleniny, ale s ohledem na zbytek jídelníčku to bylo jako jet autem 250 km/h, což je nebezpečné a zpomalit v zájmu bezpečnosti na 245 km/h :)

AOTEAROA: plus teda v době, kdy jsem téměř nejedla žádné maso, zato jsem se byla schopná naládovat celým balíkem bílého tousťáku za den (do topinkovače a pomazat slaným margarínem nebo máslem, lahoda), sníst půl litru až litr zmrzliny a k tomu aspoň tři máslové croissanty denně, jsem zkrátka nabrala za rok těch 25 kilo :D :D k tomu jsem teda brala nějaký léky, který tu chuť k jídlu asi podporovaly, možná jsem trochu zadržovala vodu, ale stejně... ještě že mi pak začlo vadit, že mě nikdo nechce pustit na koně a potím se v záhybech na zádech.

mně hlavně vyhovuje, jak nemám takové ty neustále záchvaty hladu, chutí, únavu a ochrápanost v práci po obědě. to mě vždycky úplně zabíjelo, pěkně narvat se knedlikama, pak sníst Milku, a po zbytek odpoledne se prolívat nescafem :D fuj. a doma chutě dokud jsem neusnula, a někdy jsem neusnula bez toho aniž bych se ještě znovu najedla. prostě normální závislost na žrádle non plus ultra, a to samozřejmě samé kraviny.

jsem šťastná, že vydržím celý den nebo půlden bez jídla, když je to nevyhnutelné, a nemám z toho záchvaty vzteku a zoufalství. závislost na cukru a obilí je svině.

MAR_TINA: Mně tedy primal/paleo prospělo hlavně v tom, že jsem půl roku nemohla šidit jídlo houskou se sýrem, mlsat sušenky nebo péct muffiny. Prostě jsem jedla zeleninu, maso, na mlsání oříšky nebo sušené ovoce a nejen, že mi bylo skvěle, ale ta kila šla dolů fakt sama. A neměla jsem hlad, protože jsem se nešidila, ale jedla.
Teď už mám z osmi shozených kil pět zpátky jen proto, že poslední čtvrtrok v podstatě žiju na sladkostech, pečivu a večeřích od maminky (což jsou někdy taky třeba palačinky, že). S nulovým pohybem (život kancelářské krysy, venku hnusně, peníze a chuť nacvičení nejsou) je to docela katastrofa.
K paleu se vrátím ne kvůli nějaké ideologii, ale proto, že mi to chutnalo, vyhovovalo, fungovalo a neměla jsem větší potíže s dodržováním, protože prostě doma nic mimo primal/paleo věci nebylo. Nejela jsem tedy low carb, takže neznám takovou tu skutečnou krizi.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3752890/

A jestli dobře počítám, tak jejich low carb příjem (43% ze scharidů) je něco přes 200g/den při 2000 kcal.

Ale teda výzkumný vzorek je 15 osob...