MALKE: jenze nad 70 musis prohrat i ten vnitrek a to uz je skoro vareny :)

Ja zkousela normalne tycakem, akorat jsem to zkusila blbe s olivovym a to fakt ne, to je hnus :D chci zkusit ted s nejakym orechovym olejem, tak uvidim. Jinak mi to vychazelo cca 1,5dcl na 1 cele vejce. A syroveho se nebojim teda :)

FRONEMA: Já myslela, že je to kvůli salmonele - té stačí zahřát nad 70 stupňů, takže se vejce nesrazí, ale salmonela chcípne. (Pravda, nevím, jak v tomhle konkrétním receptu, já to dělala akorát se zmrzlinovou směsí, když to měly jíst děti, u dospělých na to kašlu.)

MALKE: ha, dobre. sice to teda je furt polosyrovy kdyz je jeste tekuty, ale urcite je to lepsi varianta pro ty kteri se syrovych boji.

FRONEMA: http://fastpaleo.com/recipe/paleo-mayonnaise-with-cooked-egg-yolk/
?

FRONEMA: ono vlastní výroba zní fajn, ale představa syrového vejce (recepty, které jsem viděl) mě netěší... :D

TRIPLT: ja jsem az do W30 jedla normane kupovanou protoze mi to neprislo jako takovy zlo, a od te doby jsem se bez ni pohodlne obesla.

jednou jsme ji zkouseli delat tycakem. konzistence byla dobra, ale spatne jsme asi dali pomer surovin, byla kysela a ne moc dobra....

Menší dotaz... jak si kdo připravujete majonézu? :)

MMETLA: mno já měla tenhle opuchlej jazyk, a to dokonce víc než dneska, po hospodě kde jsem jedla pouze kousek pytlíku mandlí a žádný vlašáky. po vlašácích mě bolíval jazyk už odmalinka, ale nenatékal, teď mi vyloženě i opuchne. přitom ještě před rokem jsem po misce mandlových domácích sušenek neměla problém, prostě se to rozvinulo letos. a nemyslím si, že by to bylo zvýšenou konzumací mandlí. těch pět kilo mouky jsem koupila před rokem a ještě toho mám většinu doma, pekla jsem tak třikrát.

TEREZZZKA: me teda ty slaninove muffiny neomrzely, protoze jde pokazde delat jinaci napln (od jednoduchych jen zeleninovych, po celotematicke jako indicke, chilli-con-carne, rovnou i masove smesi, houby, nebo tam nechat diru a nacpat tam guacamole po vypeceni)... jinak tunak-vejce-salaty-sunka udelat si treba tri ctyri typy jidel a stridat to, ostatne bezny clovek neustale cykluje, aby se neprejedl a pritom to nemel moc komplikovane, u nas kvuli sytosti leti hodne majonezove salaty prakticky s cimkoliv od uzenych ryb pres jakekoliv maso k tomu obcas ovoce, a vzdycky mrak ruzne zeleniny ... a treba takovy petilitr gulasku vydrzi v mrazaku dlouho, krabicky ho maji rady a my taky... mesic trva nez si zvyknes na jidlo, tri nez si udelas zabehnute jidla a pak uz treba ani inspiraci nebudes resit, protoze ti bude vyhovovat a dostacovat co mas.

AOTEAROA: kamarad s alergiemi na orechy ma vyrazne silnejsi reakci na vlasaky nez na mandle, takze bych veril tomu, ze mozna problem bude klidne jen v jednom z nich nebo v horsim pripade v obou ...

Ja jinak plne souhlasim s tou ztratou chuti na sladke po par tydnech od prechodu, ma draha polovicka, ktera na sladkem pecivu vyrustala a mela na nem takovou zavislost, ze jsme ze zacatku museli i paleo pect, aby to pro ni nebyl takovy sok se s tim po mesici srovnala a po nasledujici tri si daval spis tak ze zvyku jednu kosticku 95+ cokolady denne, kdyz mela chut na sladke .. ale asi tak po dvou tydnech se z toho prestalo stavat denni pravidlo a kosticky zustavaly nahromadeny, stejne jako dokupovane tabulky cokolady.

AOTEAROA: tak jsem si večer dala dva malé kousky na ochutnávku a ráno jsem se probudila s oteklým bolavým jazykem. Jen nevím jestli jsem teda dostala tu alergii celkově na mandle, anebo se mi to dělá i z vlašských ořechů. Tak hlavně že mám doma kvůli bezlepkovému pečení pro sebe ještě asi tři kila mandlové mouky :-D

TEREZZZKA: ty jedes paleo?
tak to by se v salku mohly casem objedvit nejake paloe dobrutky, ne?
bych zasla na zakusek :)

Ty brownies jsou skvělý!! 90% dolfin asi taky udělal svoje. Super, díky za tip.

TEREZZZKA: ja si delam do prace prevazne maso, prijde mi dobre i po ohrati v mikrovlnce...