RUZOVYKOLOUSEK: Velmi jednoduše. Dvě cibule jsem restovala na přepuštěném másle, pak přidala oloupanou cuketu krájenou na kostky, posolila, zalila trochou smetany, hodí se i vývar, já měla výpek z krůtího. Pak s křenem povařit do měkka. Tyčákem jsem to, postupně, mixovala několikrát, dotunila čerstvým křenem, dosladila sladidlem a dokyselila citronem.