KOCHANSKA_CH: Super, díky! S roládama moc zkušeností nemám, tak jsem si říkala, že se radši přeptám. Určitě vyzkouším:)

OLIII: Mouku doma nemám, nedělá mi dobře pšenice a potřebuju stravu s nižší náloží sacharidů kvůli diabetu. Spousta disciplín jde bez mouky a je i lepší. Takhle hladká a hustá mi teď třeba vyšla omáčka z lesních hřibů k hovězímu z pastvy. Zahuštěno jen zeleninou (cuketa/cibule), ale s tyčákem je to fest práca. :-)

VELCORO: OK, dneska jsem toho ke zbytku brambor přihodil víc - mleté maso v HF a omáčka ze smetany a hořčice:

MAR_TINA: Tři vajca, krabku tučnýho tvarohu, zelený lupeny, co jdou zrovna kolem, sůl, pepř, kurkumu. Rozmixuješ do tekutýho těsta, naliješ na pečpapír, v troubě cca na 180°C a kontroluju pohledem, až horní viditelná strana trochu zhnědne.

Dnes jen páteční rybí předkrm, aby zbylo místo na večer, bude akce v hospodě.
Tvarohová roláda s lososovou pěnou.

FINSON:

VELCORO: Jako jo, je to takový menší oběd, má to jenom asi 550 kalorií - doma mě čekal ten štrůdl, tak jsem si na něj nechal místo :-)

Illuze, táhni a srůstej!
Mně to rozmixované ragú taky nepřijde jako vtip, imho to bude fajn.
U nás žena večer pekla štrůdl a já zjistil, že se mi zítra nechce v kanclu na oběd do restaurace, tak jsem využil roztopené trouby a hodil si do ní po vyndání štrůdlu brambory, a k tomu se teda rozhodl pro cheat day v tom smyslu, že se mi nechce vařit nic echt, ale zase bílkovin potřebuju jako už dlouho ne... takže vaječná omeleta s šunkou a sýrem k tomu, normálně se na to na ten zítřek těším.

JAJITA: Ano, manžel po operaci střev jedl ta dětská jídla a říkal,že to jde:-)

ILLUZE: Když si o víkendu zapomenu vzít dost jídla do práce, použiju nějaký vzorek dětské výživy, lehce přisolené je to v pohodě. Vedou ty pro 8 a víc měsíců :-)

SALUT: Zadej si mě tady do hledača s heslem "krůtí játra", třeba tě něco inspiruje.

Pokusila jsem se vytvořit lososovou pěnu. Vezmete uzeného lososa a uděláte z něho pěnu.