CERNYRYBIZ: ano, učili jsme se o tom v technologii masa a i třeba historické fotky různých kladenských pečení atd. vypadají výrazně jinak než jejich dnešní ekvivalenty (a ne, není to kvůli "babišování")

MEJLA77: Jedním z hlavních produktů z bizoní kůže a tedy důvodů pro masové lovy byly zase transmise do fabrik, kde dlouhé kožené řemenice (a ocelové hřídele) přenášely sílu z centrálního parního stroje na jednotlivé mašiny. Průmyslová revoluce byla prostě postavené a umožněná (vy)drancováním přírody celé planety...

GUMBA: což mi tedy připomnělo, že i tučňáků bylo pozabíjena obrovská spousta kvůli jejich tuku... snad několik milionů ročně a některým druhům hrozilo vyhynutí

KID_MCHUTT: A jmenoval se Bivoj?

KID_MCHUTT: njn deti, dane a tak. Ale herak je herak no. Aspon se to da nak merit:)))

HAR4NT: no, tak tu žijeme, co se dá dělat :D

KID_MCHUTT: no tak to musi bejt, si porochnit v necem, co nemam co ztratit:))) imho vetsi nabeh na herak, nez Kevin v Samdoma dvojce

KID_MCHUTT: vim, nejspis jsem si po vas parkrat pronajmal byt. Nebo vy po mne, kdyz uz nikdo nemel co ztratit...:)

HAR4NT: choval jsem ji ve spíži. Tady, na horním Žižkově, svině chováme ve spíži nebo - v nejhorším - ve vaně!

HAR4NT: jj, sousedi si taky stěžovali, než přišli na návštěvu :)

CERNYRYBIZ: Ono už se pochopitelně pozapomnělo, že do cca poloviny 19. století měly živočišné tuky nesmírný význam (kromě využití v kuchyni také pro svícení, mazání, impregnaci apod.), než byly v mnoha oblastech vytlačeny rostlinnými tuky a ropou (a jejími deriváty). Prasátka v tom hrála také důležitou roli, ale samozřejmě i další hospodářská i divoce žijící zvířata (psí, slepičí a jiné sádlo, lůj z kde čeho, co skotačilo v lesích...) Má se btw. za to, že rozvoj ropného hospodářství v druhé polovině 19. století zachránil velryby před vyhubením, protože do lamp se masivně používal olej z jejich sádla (než to nahradil kerosen).

MEJLA77: právě naopak. Prasata byla dříve šlechtěna zejména kvůli sádlu, a tedy tak, aby co nejvíc přibírala. Snaha vyšlechtit prasata "na maso" a ne na sádlo nastala v Evropě až ve dvacátém století. (A vím to proto, že jeden z tátových spolužáků ze základky byl přesně jedním z těch, co objížděli družstevní vepříny a rozhodovali, jestli je to které prase dost svalnaté na chov, a nebo jestli je tučné a půjde do jitrnic.)

MEJLA77: prase vykrmis uplne dopohudky, dobry prase vsecko spase!:))

MEJLA77: Neni. Pokud přijdeš na způsob, jak pokrýt všechny svoje ostatní potřeby úplně zadarmo :))
Prase je obecně dost levné zvíře na chov... Osel by tě stal cca tři zlaté a velbloud patnáct.