MATT: Slusny vyrobca to pise, tabulky su na nete. Alebo aj v zahlavi tohto auditka.
Osobne k tomu mam velmi lakonicky pristup, kupoval som si postupne lepsie noze a skusal som. Momentalne pouzivam najviac noz s cepelou z M390 ocele, zhodou okolnosti po odporuceni niekoho z tohto auditka :) Brusim si to sam, uplne obycajne, volnou rukou na kameni. Proste sa mi paci, ako sa ta ocel sprava - ci uz pri bruseni, alebo pri pouzivani. Cisty analog, ziadna exaktna veda :)