RYBKA: Čistě technicky. Není lepší si v papírnictví koupit zdobný obal a mašli dle vlastního gusta?

VIK: souhlasím s BOODIA: - řešila-li bych to, pila bych doubleshoty
.. v kavárně se ve většině případů (co znám) připravují doubleshoty a když není po druhém shotu poptávka, tak se ochutná (kvůli kalibraci) a vylévá dle uvážení .. ale samozřejmě to záleží na daném podniku a jeho pojetí "kvality výrobku" - někdo vylévá, když spadne crema (což je cca pár minut i míň- třeba já), někdo vylévá po půlhodině (když to vychladne), někdo nevylévá a dává to do mléčných nápojů (mlíko je stejně teplý, žeano) .. a někdo přesvědčuje hosta, aby si dal double, že mu to pumpu neutrhne a peněženka bude lehčí jenom o xyz,- ..
.. a z toho celého mi vychází, že dělat se doma s espressem je s nutností čištění kávovaru/mlýnku, řešení vody, času, váhy, sebvzdělávání se atakdáleatakdále hrozně náročná věc a vyprdla bych se na to, i když jsem coffee-geek jak noha a uměla bych si to náležitě užít ..
..klasická paranoidní obrátka nakonec: je to můj názor a ať si každý dělá kafe doma, jak mu to chutná a nestěžuje si na to ;)

Tohle je skvely!
https://www.google.cz/amp/www.webtenerife.co.uk/blog/2013/02/barraquito-recipe/amp/

VIK: sežeň si The Single od IMS. je to produkt, kterej IMS vyrábí pouze pro LF Spare Parts a trochu hůř se shání (moc dodavatelů náhradních dílů ho nevede), ale stojí to za to.
s touhle hračkou budeš dělat chutnější singly, než z dvojitý misky - právě díky tomu, že se plocha filtru směrem dolů snižuje, čímž se kompenzuje fakt, že spodnější vrstvy kafe už nejsou promejvaný/extrahovaný čistou vodou, ale vodou, do který už se nějaký kafe vyextrahovalo, čili je tam trochu nižší koeficient difuze.
je to fyzikálně docela prostý, klasický tvary single filtrů (v řezu z boku prohnutej trychtíř) jsou k tomu teoreticky ještě lepší, jen narážej na problém, že takovejhle objem kafe se rovnoměrnym tlakem s vrchu velmi špatně homogenně utlačuje a většinou se odtrhne od stěn a dochází ke kanálkování.
doporučený parts. nr. jsou 1460301 a 1460302 (vejška 21 a 22,5 mm), kdybys to neměl jak sehnat a měl cestu do Berlína, tak die espressionisten GmbH je vede za cca 20 € a zajistil bych, že budou skladem.

VIK: pij double espresso a nebudes muset nic vylejvat, navic oproti singl sitku nebudes mit vecne podextrahovany kafe...

DEI: tak to hodne stesti. Tyhle latkove veci mi prisly jako naprosto nejnepraktictejsi varianta. Neusetris nic a v cene je spousta problemu.