UMIAKI: souhlas káva podle mé zkušenosti musí bejt od 600 za kilo :)

ADAM: Tak to má potenciál... v kávě je hrozně moc hledisek, které se musí brát v úvahu, aby byl výsledek dobrý. Surovina, pražení, mletí, kvalita vody, způsob a přesnost přípravy. Byl třeba někdy na cuppingu nebo nějakém workshopu o ochutnávání kávy? Jasně, je to snobárna jako prase ale...

Podle mě nejde za 400 za kilo udělat dobrou kávu.

MIMA_A: myšleno: ignorovat kávu že supermarketu prazenou někdy před rokem

UMIAKI: clever dripper.

Předtím jsem bral z balirny.com a obcas odjinud ale rozdíly nepozoruji

ADAM: to je jak kdybych primo vam rekl, ze nepoznam rozdil mezi sluchatkama v podobnym cenovym pomeru :D coz poznam, a vy zas poznate rozdil v kafi ;)

pokud to je cerstve prazeny, tak ja osobne tedy rozdil u kafe za 400 nebo 1500kc/kg absolutne nepoznam.

nakupuju proto u apecafe.cz (a nechavam si to normalne poslat).

alegre, kofarna, kavovy klub (kolej, karlin), coffeesource (ale bacha, ty levnejsi zrna nejsou vubec dobry), vetsina produkce doubleshotu je fajn..

coffee source ve vrsovicich, typika (rusty nails) v nuslich

SRNECEK: http://prazirnazoban.cz :)

SRNECEK: Na gourmekava.cz se dá sehnat káva z Pražírny, teď měli, myslím, Rebel beans. Ve Vršovicích kousek od Ruský občas kupuju Has Bean.

SRNECEK: jakákoli kavárna Doubleshotu (Místo, Šálek, Alza), Kafe Karlín, v sezoně Náplavka...

Ahoj, nějaká doporučení, kde v Praze koupit kvalitní zrnkovou kávu? Standardně nakupuji v mammacofee. Díky.

Já si teď pořídil moka konvičku a káva fakt výborná :) Používám elektrickej mlýnek, ale budu si pořizovat nějakej ruční.. Dost naprd se to z něj dávkuje :))

ADAM: už ho máme doma a spokojenost:o)