Dělám si doma max 2 kavy denně v Biatelli konvice. Máme k ní ruční mlynek ale namleti jedné dávky trvá třeba 5 minut = doba neodpovidajici me lenosti a casove dotaci na tuto cinnost. Doporučili byste mi elektrický mlynek do cca 2000?

K24 je polský obchod a funguje už mnoho let tak nějak ok

Chci si pořídit elektrický mlýnek na filtr (aeropress, v60). Díval jsem se na Fellow Ode Gen 2, ale zarazilo mě, že na kofiu se prodává (po 2k slevě) za 9 tisíc, ale na stránkách výrobce je za cca 7.5 tisíc. Dá se někde sehnat v ČR levněji? Případně existuje nějaký srovnatelný levnější mlýnek?

KOLU: OK. Dám vědět,n jestli se něco změní, až přijde Niche Duo.

WITTGENSTEIN: to je mlejnkem no. muzes jeste zkusit zvysit miru RDT na 20ug/g jak zjistil C. Hendon jako typickej limit kdy nedochazi temer vubec k agregaci vlivem tvorby statickeho naboje behem mleti, ale pravdepodobne to tak moc nepomuze anyway...

KOLU: Integrovaný v Sage Barista Touch.

WITTGENSTEIN: podle dalsich reakci, co jsem na to konto nasla na redditu, mi to zni jako mensi konzistentnost pri jemnejsim mleti.

WITTGENSTEIN: mlejnek?

Tak jsem si pořídil "IMS nanotech basket" a nevím.
I když melu kafe o hodně jemněji, sleduju na obnaženém portafiltru brutální channeling. (Rutina zůstává stejná: RDT - pomlít - WDT - distributor a nakonec tamper od Pullmana). Ale jede to hrozně rychle, napoprvé se mi povedl turboshot, aniž bych o to stál, a potíže přetrvávají i při jemnějším mletí, to kafe je zřetelně podextrahovaný a kyselý.
Co dělám špatně?
(Na redditu si na to lidi taky stěžujou.)

KEJKLIR: Je tak to jsem dobre nepozornej ;)

DEIKSAC: vidiš kožený obal na mlýnek. Samotný mlýnek tam je teď za 1.880,-

JANEK_MAD: potvrzuji. V létě jsem objednával Timemore C3 z Aliexpressu za 1.150,-.
Taky jsem s nm maximálně spokojený.

Mám menší tip k těm timemore mlýnkum.
Svůj jsem objednával z aliexpressu, kde mimochodem mají i svůj ofiko shop, pač je to čínská firma.
Dá se tam vykouzlit opravdu pěkná cena, mají je i často v nějaké akci.

WITTGENSTEIN: No tak to je ale dvojitá dávka, žj...normálně se na kávu používá 8-10 g kávy..to se pak těžko může srovnávat

Já jsem toto domácí dilema vyřešil pomocí toho barista express a jsem s tím fakt spokojený, nemusím do toho nutně sypat super truper kafe of největšího káva nerda, espresso to tudíž per porce udělá levně a rozdíl od kavárny nepoznám (čímž neříkám, že tam není, samozřejmě je, ale pro muj jazyk a moji pusu je nerozpoznatelný). Už ho mám dva roky a jediné čeho se bojím je, že se rozbije:)