BONEMINA: Smaženou játru s okurkem?

WILDENBURY_SQ: Žádnej jazyk není dokonale logickej. A to je právě to pěkný.:-)

"Já mu žek, Vencl, ty musiš nechat tebe prohlídnout! Ledvinky, játro, žalud, šecko! Ty musíš do renkena, aby dochtor viděl do kuše! Ty musiš píchnout krev a kápnout, a můšou ti počítat lehkocity! A výděr z krka, esli máš na mandlech ňákej vír!"

WILDENBURY_SQ: Jo. Jako kdyz se ti rozbije jedna nuzka, tak taky musis opravit cely nuzky - pomnozne cislo, II.stupen ZS. Chces-li logicky jazyk, zvol lojban; prirozene jazyky jsou plne "picovin nedavajicich smysl" proste z toho duvodu, ze jsou *prirozene*, tedy nezkonstruovane, lec vyvinuvsi se.

FAT: ne, mne to nesere, tohle bylo jedno obrovsky jatro ;), neboli pulka jater... ale kazdej mame jinej fetis, my se tu muzem uzrat te pastiky ;)

HABRENKA: Omlouvám se, ale to jsou TA JÁTRA. Jedno játro neexistuje.
Promiň, ale tak hrozně mě to tahá za oči, že jsem musel...
Konec OT

HABRENKA: tak kdyz se nikdo neozval, google taky moc neporadil, provedla jsem pokus... cast jatra orestovana, tymian, rozmaryn, kanadska a bylo to luxusni. dalsi cast padla a pastiku, krom soli pepre a cerveneho rybizu zadne dochucovani a je naprosto vynikajici (jatro hovezi a bucek veprovy peceny na trose cibule...)

ADITU: naše verze zelňačky - vysmaž kostičky papriké klobásy, do výpeku cibuli - nechat zesklovatět. Přidat na kostičky nakrájené brambory (1 brambora na půl litru polévky). Na závěr tam hodit lžičku papriky a nechat ji rozvonět v tuku Kysané zelí zcedit (lák zachovat), příapadně pokrájet na vhodnou velikost. Zelí dát do hrnce, zalít vývarem/vodou, přidat bobkový list/pepř/nové koření, uvařit do měkka. Přidat zakysanku a podle chuti dosladit a dokyselit zbylým lákem. Vrátit osmaženuo klobásu a přidat příapdnou petrželku cibulovou nať.

A švédská artsoppa (určitě nevynechávat zázvor a rozhodně ne trošku hrubozrnné hořčice na závěr)

Swedish Yellow Pea Soup - A Swedish Recipe for Dried Pea Soup
http://scandinavianfood.about.com/od/souprecipes/r/peasouprecipe.htm