TRISSIE: paprika je super, jen má ze všeho nejintenzivnější vůni. A rajčata, aby z nich nebyla slupka v blátě, právě spadají do kategorie přidat deset minut před koncem.

TRISSIE: A neni hodina moc i na ten zbytek? Vetsinou pecu zeleninu max 20 minut, brambory davam o 10 minut driv...

nebude ta paprika po cca hodině pečení až moc? nikdy jsem nezkoušela, takže nevím. Rajčata určitě zkusím, to je dobrý nápad. Růžičková kapusta... té nějak nemůžu furt přijít na chuť, ale třeba tohle už konečně bude "ono".
Díky všem!

TRISSIE: cuketa, asparagus, ruzickova kapusta, kvetak, brokolice.

QUANTI: mluví o tom jako o "sirobových vdolkách", snažila jsem se z něj vytáhnout něco podrobnějšího, ale fakt si nic moc nepamatuje, je to, že to bylo dobrý ;)

TRISSIE: paprika. velký napuleny rajčata. taky by asi šel květák a brokolice, to příště zkusim

TRISSIE: lilek je výbornej, papriku určitě přidej

TRISSIE: Paprika?

inspiration needed - oblíbila jsem si v poslední době pečenou zeleninu s bramborami (brambory/batáty na klínky, k tomu nakrájenou různou zeleninu, cibuli, česnek, trochu oleje a bylinky).
Zatím jsem zkoušela: mrkev, petržel, řepu, dýni, cuketu, fenykl (nezaujal), žampiony, v plánu mám ještě lilek.

co dalšího z běžně dostupné zeleniny by se dalo přidat (krom celeru, ten mi nechutná)? Vzhledem k tomu, že jde víc o "hot lunch" než "haute cuisine", nemůžu tomu věnovat o moc víc času, než nakrájet, vrazit do trouby a jednou promíchat, takže nic ve stylu "pečte deset minut, pak přidejte xxx, za dalších deset minut zzz a tak dále".

ARGANNAH: čistě jenom vdolky, nebo řepánky plněné mákem?

Prosím vás, jeden starý pán v mém okolí velmi teskní po receptu na vdolky z řepného sirobu, které jídával jako malý, bývalo to údajně velmi oblíbené jídlo v jeho rodině, ale rodinný recept se někam zatoulal a ani jeho sestry už nevědí, jak se to přesně dělalo. Nevěděl byste někdo?

ZUZKAOU: Už jsem četla ve Věcech Veřejných...

BONEMINA: konvičkovci našli za nás - třeba by to fungovalo.

http://arkotec.cz/ostatni/294-krev-susena-veprova-500g.html

SMOKY: Díky za tip, už jsem na to myslela - aspoň nemusím hledat :-D Peču maso málo, tak jsem si chtěla zaběhnout pár nových receptíčků a sekat je nudně a naučeně... holt budu muset sofistikovaněji :-)) (A dopadlo to dobře, maso není vysušené a je měkké. Takže upravuji recept: prvních šestnáct hodin mírně vlažně ohřívejte, pak to za tři hoďky pomocí trochy žhavých pohledů usmažte.) Ovšem z té zeleniny pod tím zaručeně už nic nebude, má takovou šedošedou barvu. :-))

FAT: SMOKY: Recept zněl devadesát, moje trouba peče trošku míň, tak jsem dala na sto. Je to kus nějakého vepřového, říkala jsem si, že napoprvé to bude víc na jistotu než hovězí :-D A vypadá syrově. Na píchnutí je to tvrdé takovým syrovým způsobem. Tak si říkám, jestli trouba vůbec peče - nebo jestli je to normální... :-))

SARGO: A na kolik stupňů?

SARGO: Definuj co to je - ...ani neblíží k tomu, že by to vypadalo hotově...? A co pečeš?