• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    PEPITOCo mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    MACHALIK: ty to mají alespon v sáčku. V jednom krámě u nás ve městě mají koření na stole v kameňácích. Otevřených. 24/7
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    1 odpověď
    Nejlepsi jsou ty smesi, ktery v igelitacich bez bariery prodavaji ruzny pani na postach a na ulici. Argentinska smes a jine.
    JAJITA
    JAJITA --- ---
    +1
    BRUKEV: ok.

    Sama mám ráda variabilitu kombinování a tak ty dané směsi moc nemusím. A není to ani o čase, ani o skladovacích možnostech ;)
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    1 odpověď+9
    JAJITA: možná bych uměl. Ale proč? Tam, kde kupuju koření, si mohu vybrat a jsem s kvalitou spokojen. Koupím a kurýr mi to donese do rukou. Mít víc času a možnost skladovat jednotlivé složky, tak si třeba míchám. Bohužel tomu tak není.
    JAJITA
    JAJITA --- ---
    1 odpověď
    BRUKEV: a fakt si neumíte namíchat jednotlivé ingredience sami doma?
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    1 odpověď+2
    WITTGENSTEIN: fakt a vážně víš, že směsi co kupujeme, si nedokážeme vybrat bez soli?
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    +3
    WITTGENSTEIN: U Antonína to je kolem 10%
    FITH
    FITH --- ---
    +2
    GEGI: Tak zkus turin. Bud klasicky uvarit jako brambory nebo zapect. Syrovy nakrajis na tenke platky,naskladas do pekacku vymazaneho maslem a vytreneho cesnekem,osolis,opepris,zalijes decentne smetanou a das do trouby na 180.
    WITTGENSTEIN
    WITTGENSTEIN --- ---
    2 odpovědi-5
    Fakt a vážně kupujete kořenicí směsi? I když si v nich kupujete 50 procent soli? (Nemluvím teď o kari, masale nebo nasi goreng.)
    SINSEMILLA
    SINSEMILLA --- ---
    GEGI: My děláme různé druhy pyré, třeba celerove, celerovo-petrželové, hraskove, ale neni to uplne to, na co se přesně ptáš
    GEGI
    GEGI --- ---
    1 odpověď
    87HIGHFLYER: jojo, ratatouille umím, děláme, ale tady mi jde spíš o něco místo brambor, rýže, jako příloha ke kusu masa. se samostatnými zeleninovými jídly takový problém nemám.
    BRUKEV: díky, na to mrknu, ty směsi by mohly stát za pokus.
    87HIGHFLYER
    87HIGHFLYER --- ---
    1 odpověď-1
    GEGI: co ratatouille?
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    1 odpověď±0
    GEGI: já beru od firmy Koření od Antonína, tam se mi osvědčilo prostě experimentovat. Klidně směsi na maso. Jinak hodně dávám Masala směsi nebo Nasi Goreng.
    GEGI
    GEGI --- ---
    6 odpovědí
    ahoj, nemáte tip na nějaké vyzkoušené zeleninové přílohy - nejradši bych nějakou dušenou zeleninu na více způsobů a jde mi hlavně o koření.. Já to jsem schopná jíst i jen osolený, ale doma jsou na mě kladeny požadavky na větší chuťovou zajímavost. Díky.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    TATONKA: nemám doma motyku
    TATONKA
    TATONKA --- ---
    1 odpověď
    Imho lepsi nez do kanalizace, je lit cokoliv mastnyho do diry v zemi.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    +1
    Je v kanalizaci.
    Maso a zeleninu z něj ovšem dostal náš pes.
    Spokojeně si leží, snad ho to do rána nerozerve :)
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    +5
    BRUKEV: vyvar je produkt z odrezku a odpadu.. toho jeste udelas
    jestli je to kysely, vylej to do hajzlu
    SINSEMILLA
    SINSEMILLA --- ---
    ZUZKAOU: Tenhle recept znám s rozmarynema bez citronu s je to výtečný. Akorat se na to hodí co nejvíc "surový mléko", takze nějaký farmarsky
    VIKY_K
    VIKY_K --- ---
    +3
    BRUKEV: Vylít, nic ho nevylepší a akorát tě protáhne.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam