Pasta With Tomatoes and Beans Recipe - NYT Cooking
https://cooking.nytimes.com/recipes/1013715-pasta-with-tomatoes-and-beans

tohle je tak strašně dobrý a jednoduchý, že jsem první půlku porce snědla bez parmezánu a teprve pak si vzpomněla, že tam chci nějaký nastrouhat.

Na olivovém oleji orestovat cibulku a česnek, přidat vařené fazole, podlít troškou bílého vína, nechat odpařit, přidat rajčata, sůl, pepř a trošku cukru. Podlít troškou vody, ve které se fazole vařily. Chvíli to trápit, až to bude mít dostatečnou hustotu omáčky a přidat k tomu uvařené těstoviny. Posléze k tomu přidat nasekanou bazalk nebo šalvěj. A parmezán.

A kdo nemá fazole, tak tam dá cizrnu.

Ideální pro zpracování přebytků co zbyly z jiného jídla.

no pro me je porad cinsky zeli trochu jinej level nez patizon, nemuzu si pomoct :)

IDENTITY: ne "leda jako", ale spíš že jinak bych ho asi nekoupila, nevzpomněla bych si. jako krmení pro želvy se koupit musí. a jakmile se doloupe k těm menším vnitřním bílým lístkům, kupuju nový, protože to srdíčko želvám nedám, to jim sežeru

LORAIN: BALAENA: CMLKA: Čínský zelí kupuju běžně, na střídačku s ledovým salátem, takto mou nejoblíbenější zeleninou na základ salátů. Hlavně v zimě teda. S citronovou šťávou, špetičkou soli, olivovým olejem a třeba pažitkou je prostě dobrý. A je sladký a šťavnatý, takže i na chroupání typu "zeleniny není nikdy dost" (ano, přes zimu) ho rozhodně nepovažuju za méněcennou zeleninu, hodnou leda jako chroupání pro želvu.

LORAIN: čínské zelí se u nás kupuje celou zimu - jako krmné pro želvy ;)
pořiď si želvy a máš po problému

CMLKA: To je to, co mě na bedýnkách baví. Že mě nutí naučit se vařit a jíst věci, které normálně nekupuju ;-)

CMLKA: tuřín mi přijde docela dobrý jako součást pečené kořenové zeleniny (jestli nechutná samotná, skvělá je pod kuře - na kostky celer, mrkev, cibule atd. podle chuti)

BALAENA: no rikala jsem si treba udelat takovy zeleninovy curry a pridat ho tam....

Troll není THEODORT ale MANHOU = HOUMAN

MANHOU: hrnek je zhruba.. hrnek, tak nejak klasicky velkej, ani malej, ani obrovskej.

cizrnu namacet zhruba od 0 minut do pres noc, dle zvyku a podle toho upravit dobu vareni, cim kratsi dobu se namaci, na tim mensi plamen se pak vari

namocene orechy jsou namocene orechy, zhruba pres noc

prasek do peciva nebo suseny kvasnice nebo udelat kvasek. pokud nevis tak je to asi jedno

E_D: díky za tip! chtěla jsem ale něco svezejsiho, takže dve cukiny na pulkolecka, zasypany cibuli a cesnekem nahrubo, zality oliv olejem, citronem, soli, pepřem a zaatarem, upeceny, pak nastrouhanej Balkán, dobrý rajčata na kostky a jarní petrzelka, trochu dochutit a vymalováno, zmizelo to hned.

ADELHAIDA: Hradec Králové, Jiráskovi sady - běhá jich tam několik desítek a lidí tam zas tolik není..