Update k drienkam:

Tie drienky ako olivy sú veľmi dobré - šťavnaté, kyslo slané, oproti olivám sviežejšie, ovocnejšie. Tento rok ich skúsim naložiť viac.

Hlavne je z nich skvelý vedľajší produkt - ochutená soľ.

(Po prvom, týždňovom naložení do silne slaného roztoku ich treba precediť, a mne sa zdalo, že ten ružový nálev kryštalizuje už keď naň trošku škaredo pozriem. Škoda len tak ho vyliať do kanalizácie.:) Takže som ho skusmo odparila a vyrobila drienkovú soľ. Je oranžovo ružová, intenzívne kyslá. Fantastická napríklad na varených vajíčkach, alebo na obyčajnom chlebe s maslom. Na rybu sa mi zdala trošku agresívna, ale možno by šlo znížiť dávkovanie.:)

Ja nakonec jela klasiku, hermelinova, syrovocesnekova, sneky, nachos s guacamole a nejaky syry :).

MOODYCAT: Děláme sýrové šneky, různé pomazánky (nivovou, česnekovou, vajíčkovou, avokádovou), výber nakrájené zeleniny s dipem (nejčastěji hummus, čistý nebo paprikový) nebo tvarohové tyčky.

MOODYCAT: my děláme letos s kamarády raclette: takový eventový jídlo s minimem přípravy. jen je potřeba vybavení. jako alternativa mě napadá fondue a jeho variace

Mám naložený hermoše, udělanou čalamádu, nakoupený sejry a maso.

To asi bude stačit.

MOODYCAT: já dělám léta jednohubky (kolečko rohlíku, hořčice, plátek klobásy, kostička ementálu, plátek kyselé okurky, spíchnout) plus pomazánky - klasická česneková (majolka+strouhaný eidam), vajíčková, rybičková. Letos asi ani pomazánky dělat nebudu, protože je nikdo kromě mě nejí. A guacamole - nevím, jak se dělá správně, já dělám 1 avokádo, rozmačkat se solí, limetkovou šťávou, pepřem a jedním stroužkem česneku a přidat na kostičky nakládané rajče, podávám s miskou nachos, k užrání.

MOODYCAT: my dělávali tyhle boží nachos. Fungují i jako večeře. Letos ne, jsme sami a jako kojící si tohle nelajznu, aspoň ne v šestinedělí. Ale jsou absurdně dobrý. Jenom nachos kupujeme a neděláme vlastní.

Binging with Babish: Nachos from The Good Place (plus Naco Redemption)
https://youtu.be/LgzudBvmd08

MOODYCAT: Nakoupit uzeneho lososa a rozmichat se zerve. Vznikne vyborna a zdrava lososova pomazanka.

LADY_MYSKA: co banánový koktejl? :-)

LADY_MYSKA: naše děti, ač normálně banány moc nemusí, mají moc rády sušený banán na plátky

LADY_MYSKA: Banánové lívance na snídani (vejce, mixované vločky, špetka kypřícího prášku, případně jogurt). Nebo ten banánový chlebíček.

LADY_MYSKA: zmrazit a pak z nich v mixéru udělat zmrzlinu. Případně bananovej chlebicek

JAJITA: ja nevim jak to vypada. odstranoval sem jen dva dny starej napek umelohmotny spachtle co jeden kokot roztavil pri delani mac'n'cheesu a to slo lehce.
obecne to ale muzes zkusit kladivkem a dlatem, nebo na 'bruta' dat to nekam ven na ohen a celej ten skvarek brutalne spalit na uhel. pak nakym kartacem poradne vyhrebelcovat. nebo jen nazhavit nad mistem napeku a dlatem zkusit odlepit. rozhodne se pak ale musi poradne dlouho vypalovat, aby ta umela hmota sla do prdele...