TRISSIE: Díky! Ten worcester mě tam trochu prudí, ale co se dá dělat... vypadá to podobně jako topinková bomba od Apetitu, ta mě taky lákala.

RUTHLESS: Díky, plněný cukety jsou super, třeba i směs z čočky, rajčat a fety je skvělá. Ale tahle obluda se nevejde do trouby, musela bych ji řezat a to by se rozplizla ještě víc. Jinak velmi doporučuji takhle naplnit a zapéct špagetovou dýni - jednou jsem si ji spletla s cuketou a bylo to vynikající, tak to od tý doby dělám úmyslně:-)

ZCR: Máme asi sto kilo cuket, takže určitě užiju i další cuketové recepty, a tohle vypadá dobře, díky! Nicméně tuhle přerostlou obryni bych chtěla zpracovat najednou a to do topinkové směsi. Pořád pátrám po něčem, co by se stalo rodinným pokladem, něco s jiskrou. Možná něco s balsamikem?

Bezlepková a bezmasá verze lasagní - lilkové lasagne.

Lilek nakrájet na kolečka, osolit a nechat z obou stran vypotit. Poté péct v troubě.

Na směs třeba červenou cibuli, česnek, 2 plechovky krájených rajčat, střední mrkev, lžíci rajčatového protlaku, bazalku, sůl, pepř a dosladit dle chuti.
Cibuli nakrájenou nahrubo osmažit do sklovata na pánvi, pak přidat česnek, mrkev nastrouhanou najemno, a lžící rajč. protlaku. Po zatáhnutí přidat krájená rajčata, dochutit.

Pak prokládat vrstvy lilek - směs - pokrájená mozzarella do zapékací misky, dát zapéct na cca 20 minut a 5 minut před koncem vršek posypat parmezánem.

Často rajč. směs zbyde a dá se mazat druhý den na opečené pečivo.
Chválí si i masožravec.

ADELHAIDA: Zkus recepty na cuketovou směs na topinky. Zavaří se do sklenic a je to super lazy jídlo.

TRISSIE: ano a místo hodiny mi coleslaw trvá tak 10 minut

TRISSIE: i bez mixeru to jde :O) proste vemes struhadlo... :O)