• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    DARJEELMakrobiotika a výživa podle pěti elementů
    IVQ
    IVQ --- ---
    SELLIGAN: moje oblibena kombinace je: cervena repa nakrouhat, trochu zazvoru, bila redkev na kolecka - krasne natahne barvu repy,) dneska jsme dojedli posledni sklenicku...
    SELLIGAN
    SELLIGAN --- ---
    2 odpovědi
    tak jsem si hezky nakrouhala zeli, cinske zeli, cervene zeli, mrkev, porek, kapii. Prosoleno, prohneteno a uplacano do hrnce. Tak uvidim co to udela :)

    jen jsem to predimensovala nejak, je toho docela hodne, ale ja se ted porad cpu zelim, tak to urcite snim :)
    SVA
    SVA --- ---
    oukám, že vlastně rýžoví kuličky s kari:)

    no já teď zjara se nemohu dojíst kvašeného zelí, nějak moc teď nevyvařuji, jednoduše, dneska k obědu akorát kroupy, k tomu seitan a zelí za syrova, ňam:)
    SVA
    SVA --- ---
    +7
    SCHWEPZ: No můj oblíbený recept je namočit cizrnu tak 12 hodin, a pak ji smažit 15 minut na oleji (ale musí to plavat), až je cizrna křupavá je to hotové..
    výsledek vypadá takhle;
    ta příloha jsou jáhlové kuličky

    YEETKA
    YEETKA --- ---
    +2
    KAREN: no myslím, že je tam vejce, ale to mě teďka s kojením moc nevzrušuje... jinak se s tím těstem dobře pracuje a nesmrdí tak, jako to klasické...
    SELLIGAN: na štrudly si teda většinou dělám těsto jenom z vody, mouky, oleje a soli.. taky se dá použít jako tekutina pivo, na slané záviny...
    SELLIGAN
    SELLIGAN --- ---
    1 odpověď
    YEETKA: no ja si delam strudly z jogurtoveho testa (ano neni to makrobio :) a tak by to asi slo..


    DARJEEL: diky za tipy
    všem!
    KAREN
    KAREN --- ---
    1 odpověď
    YEETKA: zkouselas nejaky bio listovy testo, jo? ale do toho cpou maslo (a vejce?), nebo ne?
    YEETKA
    YEETKA --- ---
    2 odpovědi+2
    SELLIGAN: ve zdravkách prodávají listové těsto, které je svým složením někde trochu jinde, než to klasické...
    když se rozválí, potře třeba nějakou pálivou směsí (ráda je dělám s pálivou-bazalko/chilli nátěrkou:)) a nastrouhaným tofu, nebo tavenýrem, zavine jako roláda a rozkrájí na jednotlivé "šneky" tak je to docela dobrota..
    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    1 odpověď
    SELLIGAN: mě hodně baví jáhlové kuličky s náplní i bez, různé ovocné řezy (když se z nich pak udělají jednohubky, respektive se pokrájí na malé kousky nebo adaptovat něco z vánočního cukroví, samozřejmě makrobiotického :o)
    -- to je ale vše sladké, pokud bys chtěla slané, tak s tím nemám moc zkušenost, respektive jsem to nikdy mic nedělal... možná třeba na olejíčku zapečená zelenina (mrkev, petržel, dýně, cibule) a to potom nějak napíchat na špejle, to by mohlo být dobré :)
    KAREN
    KAREN --- ---
    SELLIGAN: ahaa)
    jde to susit i na plechu) nebo pak ruzny pomazanky ci dipy, salatek, nejakou zapecenost apod.
    SELLIGAN
    SELLIGAN --- ---
    2 odpovědi
    KAREN: ja prave nemam televizi :) ale budu mit pujcenou promitacku a budem promitat pro kamarady

    zeleninove chipsy jsem delala akorat v oleji - petrzelove, susicku nemam :(
    ale dik za tipy, zkusim orisky a udelam kulicky ze suseneho ovoce
    KAREN
    KAREN --- ---
    1 odpověď+2
    SELLIGAN: ruzny zeleninovy "chipsy" (zn.: susicka ideal!), smesi orisku a seminek (treba je i prohrat s nejakou bylinkou narychlo nasucho na panvi), suseny ovoce, peceny müsli susenky a "cookies"vyhod televizi! ,D
    SELLIGAN
    SELLIGAN --- ---
    2 odpovědi
    nemáte někdy tip na malé zdravé mlsání k televizi?
    sladké i slané, nejlépe stravitelné běžnou návštěvou
    SELLIGAN
    SELLIGAN --- ---
    +1
    jeeej už vidím jak se strouhám s každou tou čočkou :))

    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    YEETKA: no vida, tak to je pro mě novinka :)
    KAREN
    KAREN --- ---
    YEETKA: šťouchadlo, ne struhadlo .))
    hmm to by se mohlo podarit)
    YEETKA
    YEETKA --- ---
    1 odpověď
    KAREN: hm, hm, tak struhadlo mě ještě nenapadlo, ale myslím, že by to byla práce za trest...
    taky mlýnek na maso nemám, ale hodlám udělat výpravu po zlevněnkách, kde se takové věci dají koupit nové a levné, páč teda použitý masový mlýnek asi není úplně košer..
    KAREN
    KAREN --- ---
    1 odpověď
    YEETKA: mlynek zel bohu nemame, zadnej. nebo kdyz bude dost rozvarena, tak stouchadlem treba?? i kdyz to se asi nepodari tak dobre...
    YEETKA
    YEETKA --- ---
    1 odpověď
    ona nepustí tolik vody, jako když se mixuje..
    DARJEEL
    DARJEEL --- ---
    proč?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam