Tak včerejší:
1. bílý jogurt s nakrájeným jablkem, vlašskými ořechy, posypané skořicí
2. kuřecí vývar
3. chilli con carne, plátek žitného chleba
4. zeleninový salát
5. rajčatový koláč
+ litry zázvorového a průduškového čaje
Těsto:
150g žitné chlebové mouky, 100g špaldové mouky, 50g rozemletých ovesných vloček, 20g lněného semínka (taky lehce rozemlít, jinak ho tělo nestráví), sůl, oblíbené sušené bylinky, 1 vejce, 3 lžíce olivového oleje, voda dle potřeby
Smíchat, vyválet placku, vložit do vymazané koláčové formy (stačí 1čl olivového oleje). Předpéct cca 10 min. na 180°.
Když vám těsto zbyde, vyválejte ho na ještě tenčí placku, posypejte sýrem, nakrájejte a máte super tyčinky/sušenky.
Náplň:
Podle momentální chuti, tentokrát jsem osmahla cibuli, kousek pórku a česnek, přidala rajčata, nasekanou bazalku a petrželku, pár sušených rajčat, 2 nastrouhané mozzarelly light, 2 vejce, sůl, pepř.