• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    TIGREKuchařky, knížky o vaření a o jídle
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    2 odpovědi
    Koupit v originále nee?
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    1 odpověď
    Plánoval jsem koupi na vánoce 2013. Teoreticky by to snad mohlo na ty letošní být.
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    BRUKEV: aby to vůbec vydali =/
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    1 odpověď
    BRUKEV: FKA82: si dělají prdel http://www.bux.cz/knihy/152387-umeni-francouzske-kuchyne.html
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    +2
    Koupil jsem ve slevě http://neoluxor.cz/popularne-naucna/vse-kolem-vareni--98224/

    Kdo máte doma něco z řady Culinaria, tak si to kupte. Je to průřez druhy masa, sýry, alkoholem, zeleninou a vše ve stylu výše uvedených knih.
    MARC_ELLE
    MARC_ELLE --- ---
    SURICATA: ten obal, to je nevkus.. vidím "CHILDOVÁ" a berou mě mory.. už tomu chybí jen paperback místo pevné vazby.....
    FKA82
    FKA82 --- ---
    1 odpověď
    BRUKEV: Myslím že už na květen dokonce :( To bude nakonec až na letošní Vánoce.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    2 odpovědi
    Doufám, že to vyjde. Mělo to být v prosinci, chtěl jsem to jako dárek a prd. Posunuto na duben.
    SURICATA
    SURICATA --- ---
    1 odpověď
    Julia Child vychází v dubnu v češtině (je to sice jedno, ale obal imho strašný)
    http://www.arara.cz/...ium=email&utm_term=NewsletterLink&utm_campaign=%28SS%29+20140313&utm_content=
    MARC_ELLE
    MARC_ELLE --- ---
    ahoj, prodávám kuchařku, omylem se nám sešly doma dvě. Je fakt úžasná, tady je inzerát: [ OFFERINGNABÍZÍM: kuchařka Julie Child - Mastering the Art of French Cooking set 2 svazků / Ostrava / 800 CZK ]
    PERI
    PERI --- ---
    Ahoj, máte někdo tip na nějakou bezlepkovou kuchařku? Ideálně v CZ, ale i v angličtině by šla. Ideálně dostupnou v ČR tento týden. Díky
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Česko-americká kuchařka emigrantů z 19. století
    Marie Rosická: Národní domácí kuchařka česko-americká (Naloženiny — Pickles) - elektronická knižnica
    http://zlatyfond.sme.sk/dielo/5012/Rosicka_Narodni-domaci-kucharka-cesko-americka/32
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    +1
    Další skvělej (pro mě osobně nejlepší) zdroj koktejlů je kupodivu Esquire.
    Protože do něj píše Wondrich.

    Martini Recipes - Drink Recipe – How to Make the Perfect Martini - Esquire
    http://www.esquire.com/drinks/martini-drink-recipe
    Food Recipes - New Recipes from Eat Like a Man Blog - Esquire
    http://www.esquire.com/archives/blogs/food-for-men/by_tag/david%20wondrich/15;1
    TIGRE
    TIGRE --- ---
    (jinak prohledej si ten blog, spoustu koktejlů tam má skrytých pod dalšíma tagama)
    TIGRE
    TIGRE --- ---
    +1
    DRIZZT: Není to kniha, ale moc sympaticky na mě působí Friday Cocktail Hour příspěvky na blogu od Michaela Ruhlmana - http://ruhlman.com/tag/friday-cocktail-hour/ Pokud neznáš, tak Ruhlman je autorem několika úžasných kuchařek (Ratio, Ruhlman's 20, Charcuterie,...a další)
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    +1
    DRIZZT: S případnejma řečma o koktejlech budeš vítaná tady: [ Whisk(e)y aneb Máme rádi jakýkoliv kvalitní chlast a nestydíme se za to! ] (Barmanskej klub o koktejlech stojí za hovno.) Každý pič či pička je vítaným zpestřením našich ztuchlých alkohokolických řad.
    LUCIASHECK
    LUCIASHECK --- ---
    MIC: Ta by me taky zajimala
    MIC
    MIC --- ---
    1 odpověď
    kdo už máte http://www.melvil.cz/kniha-ctyrhodinovy-sefkuchar ? Stojí to za ty penízky?
    DRIZZT
    DRIZZT --- ---
    1 odpověď
    MACHALIK: Moc děkuji!
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    1 odpověď+3
    DRIZZT: Přece bibli mixologie!

    http://www.amazon.com/Imbibe-Professor-Featuringthe-Selection-Contributed/dp/0399532870

    Nahrál jsem ti ji sem: http://www.m5400ii.ic.cz/temp/imbibe.pdf
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam