• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ALONSYPrimal a paleo - zkušenosti, recepty
    Jak na paleo
    http://jaknapaleo.cz

    Mapa vajec
    https://maps.google.com/maps/ms?msa=0&msid=210321640653234128767.0004d9601591e083d1325

    Pro začátečníky k lepší orientaci - je to paleo, nebo to není paleo - food list
    http://paleodietlifestyle.com/paleo-diet-food-list/

    Paleo Lifestyle Rozcestník a scestník pro paleo jedlíky
    http://www.paleolifestyle.cz/

    80 Paleo Breakfast Ideas
    http://paleo.com.au/2012/08/80-paleo-breakfast-ideas/ -

    Ovoce - tabulky nutričních hodnot ovoce, obsah jednotlivých živin a vitamínů a minerálů
    http://www.ovocedoskol.eu/node/24

    Publikované výzkumy o paleo dietě
    http://thepaleodiet.com/published-research-about-the-paleo-diet/

    [ MASO-vegetariánům vstup přísně zakázán ]

    rozbalit záhlaví
    MARTENX
    MARTENX --- ---
    VICTOIRE: Díky :-) dneska mám k obědu tu tvojí brokolici s tučňákem, tak jsem na to zvědavej ;-)
    VICTOIRE
    VICTOIRE --- ---
    MARTENX: z konzervy v olivovém oleji (studentka, ehm). já zeleninu vůbec celkem ráda nejdřív chvilku povařím a pak osmažím, tu brokolici úplně nejčastěji se sušenými rajčaty v oleji. btw moc hezký jídelníček :)
    MARTENX
    MARTENX --- ---
    VICTOIRE: Zaujala mě ta brokolice s tuňákem. To je jako tuňák z konzervy nebo filet?
    MARTENX
    MARTENX --- ---
    Tak moje:
    Pondělí:
    S: 5 míchaných vajec na másle s cibulkou + rajče, okurka, ledový salát + 10dkg slaniny
    Sv: Jablko
    O: Zeleninový salát s tuňákem
    Sv: Banán
    V: Grilovaná krkovička + batáty
    Úterý:
    S: 5 míchaných vajec na kokosovém tuku, +rajče, okurka + 10dkg šunky
    Sv: Řecký jogurt
    O: Brokolicová polévka, zeleninový salát
    Sv: Jablko
    V: Uzený losos (150g) + nějaký čerstvý sýr
    Středa:
    S: 5 míchaných vajec + brokolice na páře
    O: Zeleninový salát s kousky kuřecího masa
    V: Pečený bůček (můj favorit), zeleninová směs na másle
    Čtvrtek:
    S: 5 míchaných vajec na kokosovém tuku se sušenými rajčaty + 10dkg pečené slaniny
    Sv: Banán
    O: Špenátová polévka, zeleninový salát s vejcem, šunkou atp.
    Sv: Jablko
    V: Pečená sekaná, zelenina
    Pátek:
    S: 5 míchaných vajec na másle s cibulkou, slaninou a žampiony
    O: Salát s čerstvým sýrem
    V: Uzená makrela
    Sobota:
    S: 6 vajec na měkko, rajče, okurka, 10dkg slaniny
    Sv: tu většinou zaspím
    O: Jen nějaký lehký ovocný salát
    V: Pečená kotleta s květákovou kaší
    Neděle:
    S: 5 volských ok na slanině, zelenina
    Sv: nic
    O: chodíme ke tchýni, takže tohle je vždycky překvapení, ale ne vždy paleo (odmítnout ale nelze)
    Sv: nic
    V: Klobásky na zelí
    Jinak od pondělí do pátku vstávám v 5:50 (o víkendu v půl osmý), před snídaní si udělám takové malé ovocné smoothie (kousek banánu, jablka, avokáda, nebo cokoli je doma. Zalité vodou nebo když mám tak kokosovým mlékem) jdu na 20 minut běhat (mám psíka, bereme to jako venčení) pak út+čt+so cvičím s kettlebelem, pak studená sprcha, snídaně a mažem do práce. V úterý a čtvrtek mám odpo karate, jinak normální program. Energie mám dost, první měsíc jsem zhubnul cca 5 kilo a teď už si to nějak udržuju. Cítím se super a přestaly mě trápit různé neduhy. Navíc hledám ještě něco na středy a neděle odpoledne, abych vydal přebytečnou energii. Spát chodím pravidelně před desátou a to většinou velmi příjemně unavenej. Jo a po večeři ještě u telky nebo knížky chroupu oříšky.
    VICTOIRE
    VICTOIRE --- ---
    tak moje jídelníčky
    -> tyhle jsou starší, tak ze srpna:
    Sn: borůvky, ořechy, semínka, mléko
    Ob: ledový salát, masové kuličky, olej
    Ve: 3 papriky, prosciutto, máslo, 2 volská oka

    Sn: 3 rajčata, 2 papriky, 2 vejce, prosciutto
    Ob: vepřové ala čína, 3 rajčata, parmezán, olivový olej
    Ve: tuňák v oleji, 4 rajčata, 2 papriky, parmezán

    Sn: plnotučný ovocný jogurt, avokádo
    Ob: grilovaná kuřecí stehna, brokolice
    Ve: ledový salát, masové kuličky

    -> aktuální, kdy tenhle a příští týden se dočasně spíš odbývám a bohužel na jídlo a přípravu nemám čas ani podmínky:
    Sn: brokolice s máslem a tuňákem
    Ob: červená řepa, olej, plnotučný jogurt
    Ve: listový salát, šunka

    Sn: mrkev s olejem a rozmarýnem
    Ob: celer na másle, plnotučný jogurt
    Ve: listový salát, tuňák

    -> a takový typický teď v zimě:
    Sn: mrkev na másle, případně se slaninou
    Ob: květák, tuňák v oleji
    Ve: červená řepa zapečená s tvrdým uzeným sýrem

    Sn: plnotučný jogurt, 2 volská oka
    Ob: brokolice, pečené kuřecí stehno
    Ve: listový salát se zálivkou

    množství bych shrnula slovem HODNĚ, moje salátová mísa je největší nádoba v kuchyni.
    na ovoce viditelně moc nejsem, ale když mám chuť na něco sladkého, dávám si třeba na snídani 3 jablka s půlkilovým selským jogurtem :)
    PMPM
    PMPM --- ---
    CORNELA: aha, "přečíst" :-) já i desítky mojich klientů jsme tedy praktičtí outliers, navzdory teorii... přijde však na to jaké teorii :-)
    NYX
    NYX --- ---

    Prumerne snim sacharidu zhruba...

    24 hlasy od 24 respondentů

      NYX
      NYX --- ---
      ALONSY: ne vsichni jedou paleo nizkosacharidove :) ostatne ja vubec nemam poneti jak ho tu kdo vede...cas na anketu :)
      ALONSY
      ALONSY --- ---
      Aha, takže jsme tu všichni mimozemšťani :-)
      AOTEAROA
      AOTEAROA --- ---
      makám teď denně 9-12 hodin v příšerným vedru, cukr nejím, návaly energie mám. jedna kámoška co se hodně cpe sladkým má potřebu furt chrápat a druhá je furt unavenější (aby ne, když pár dní večeřela čínský nudle, včera si dala maso se špagetama a bylo to lepší :))

      dneska mě pobavila kámoška, když mi šokovaně vyprávěla, jak si dala k snídani vejce se slaninou a ještě pět hodin poté neměla hlad. uvítala jsem ji do klubu a dostala jsem žádost na recepty na nové snídaně a obědy do krabiček. šup sem s nima! :)

      jídelníček sem klidně psát budu, ale já jím pořád dokola pár osvědčených věcí, protože není moc čas vymýšlet něco nového, když makám 60 hodin týdně a sdílím sporák s 12 lidma.
      SHMAIDA
      SHMAIDA --- ---
      CORNELA: ano, ocekavam, v momente, kdy se s tim telo vyrovna a zacne fungovat metabolismus tuku. :)
      ZUZKAOU
      ZUZKAOU --- ---
      MRTVY_KENNY
      MRTVY_KENNY --- ---
      NTR23: na prime z toho udelali upoutavku na tv noviny, takze asi tema dne. :)
      AOTEAROA
      AOTEAROA --- ---
      říkala jsem si, že při mé odmala naučené sladkožravosti a přejídání jsem si bez palea koledovala o cukrovku, a helemese, já se začínám chránit i před neplodností! :)

      S obézním mužem jen tak neotěhotníte - Vitalia.cz
      http://www.vitalia.cz/clanky/s-obeznim-muzem-jen-tak-neotehotnite/#ic=kolotoc-header&icc=s-obeznim-muzem-jen-tak-neotehotnite

      (přes údaj v nadpisu je článek hlavně o ženách)
      MARTENX
      MARTENX --- ---
      Možná už to tu bylo, možná ne. I tak to zkusím - poměrně dost by mi pomohlo (a věřím, že ne jen mně), kdyby se tu objevily jídelníčky vás všech + stručný nástin toho co přes den děláte a jestli vás to jídlo "nabije" tolik, aby jste vše v pohodě zvládli. Dodatečný komentář ostatních by nemusel být na škodu, spíše naopak.
      Nechci spamovat a rovnou sem házet můj týden, tak se nejdřív ptám... Co vy na to?
      ZUZKAOU
      ZUZKAOU --- ---
      NTR23: ehm - transmastné kyseliny ze ztužených rostliných tuků jsou špatné. (natož zde, když jsou spolu s cukrem a frutkozovým syrupem nalité na nenamočené obilí.)

      Něco jiného je, kdyby brojily proti živošišným tuků s přirozenými poměry obsahů živin, ale ztuženej palmovej v pseudočokoládové či jogurtové polevě?

      viz složení
      Müsli tyčinka jahoda v jogurtové polevě
      http://www.chemievjidle.cz/musli-tycinky/musli-tycinka-jahoda-v-jogurtove-poleve-globus
      NYX
      NYX --- ---
      narazil jsem ted na tohle, fascinujici cteni :)
      http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC537465/pdf/canmedaj00208-0035.pdf

      aneb co se stane, kdyz nechate deti nepoznamenane vychovou aby se stravovaly jak uznaji za vhodne
      NTR23
      NTR23 --- ---
      I dnes ten hon na nezdravé tuky pokračuje
      V müsli tyčinkách jsou škodlivé tuky, ukázal test. Pozor na polevu - iDNES.cz
      http://ekonomika.idnes.cz/test-mf-dnes-musli-tycinek-dc8-/test.aspx?c=A130131_204004_ekonomika_brm
      PMPM
      PMPM --- ---
      CORNELA: sacharidy beru v naprosté většině případů jen ze zeleniny plus trochy ovoce, jsem aktivní od 7 od rána do 21 večer, každý den silový trénink, 5 hodin+ výuka a... jo, mám energie na rozdávání, usínám spokojený a probouzím se nedočkavý. proč ne? každopádně proměnných je ve skládance více.
      LUCIASHECK
      LUCIASHECK --- ---
      CORNELA: já je mam
      CRANK
      CRANK --- ---
      SHMAIDA: Mě chutná i samotná :) mám to jako treat, užírám to lžičkou, stačí tři čtyři na chuť :)
      Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam