• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?





    *





    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *


    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    SPYYDY: btw tou novou GC myslis GC+ nebo nejaky novejsi model GC, ktery se ted da koupit? GC+ je prave jeste levnejsi nez klasicka GC. Urcite bych sel radeji cestou noveho stroje, protoze ho muzu mit za vyhodnou cenu. A s tim Baby Twinem nemas zkusenosti?
    SPYYDY
    SPYYDY --- ---
    POHODAVOLE: Já bych ten dotaz klidně nechal i tady.. Jo, ta nová GC je docela šitka (uvnitř plný plastů, elektronika, spouštějící úspornej režim, nenastavitelnej OPV ventil, hnusný nový tlačítka, složitěji vyměnitelný termostat, plastový kloub trysky, která nejde vyměnit, celkově víc elektroniky a plastů), je to vlastně blíž spíš překapotovaný tý Colorce.

    Osobně bych zkusil zapátrat a koupit původního classica klidně i z druhý ruky (i po x letech používání ti vydrží 1000x dýl, než novej model, popř. lze sehnat za pár korun všechny náhradní díly), nebo se zamyslel nad jinejma modelama. Než nová GC mi přijde lepší i levnější Gaggia Baby Black, u který lze vyměnit termostat a tryska za tu Rancilo Sylvie.
    No a jestli si zvažoval GC+, která stojí snad už kolem 10k, tak to bych došetřil právě na tu Sylvii, kterou budeš mít do konce věků, nebo omkl nějaké pěkné repas kousky např. od uživatele Hunt na primacafe.cz .)
    POHODAVOLE
    POHODAVOLE --- ---
    Kdyby nekdo nesledoval druhou diskuzi, tak prosim o radu.

    [ POHODAVOLE @ Kávovary - mašiny, mašinfírové a jejich spokojení cestující ]

    Diky!
    BLACK_ONYX
    BLACK_ONYX --- ---
    MESKALITO: Jop. Budeš tam?
    MESKALITO
    MESKALITO --- ---
    chystá se někdo?
    WOC Gothenburg - Home
    http://www.worldofcoffee-nordic.com
    TWARR
    TWARR --- ---
    MESKALITO: objednam ho v tejdnu asi konecne ... i kdyz, ty vedra ... :D
    BLACK_ONYX
    BLACK_ONYX --- ---
    MESKALITO: kdyby zdvojnasobila :)
    MIMA_A
    MIMA_A --- ---
    MESKALITO: Toho bych se taky hodne bal....zrovna kdyz jsem to dost omezil ....:D
    MESKALITO
    MESKALITO --- ---
    TWARR: už mě doma tak 14 dní pracuje, a jaksi spotřeba kávy stoupla tak na dvojnásobek :)
    TWARR
    TWARR --- ---
    BLACK_ONYX: ja jsem do dneska porad cekal na nakej update. ale tak jsem si po ranu rikal, okej, podivam se na web, nez zacnu davat hlubokomyslne dotazy "kde to vazne???". errm, on uz v nabidce :)))
    FARFELOO
    FARFELOO --- ---
    Pastuju link z Barista Hustle na zajímavý článek o Nespressu:

    An Analysis of Nespresso - Part I - jimseven
    http://www.jimseven.com/2015/05/21/an-analysis-of-nespresso-part-i/
    KIA
    KIA --- ---
    TEEAK: Diky za radu, koukla jsem se do toho Dos Mundos, nechala si udelat kavu z aeropressu a odchazela jsem jako hrdy majitel jednoho kousku.. :) Diky moc :))
    M4Y4
    M4Y4 --- ---
    TEEAK: Poprvé, co jsem zkoušel Oxalis, tak i kvalita nic moc. Teď jsem jim dal ještě jednou šanci, když jsem nemohl jinak a byl jsem právě velmi příjemně překvapen. Ta Cuba Serrano mi chutnala opravdu hodně.
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    M4Y4: odvětrání kvůli CO2 je fajn (proto se na pytlíky dávají ventily - ale jenom směrem od kafe pryč - tedy jednocestné)
    .. směrem ke kávě je větrání nežádoucí (vzhledem k tomu, že celá chuť jsou oleje) - jak víme z chemie, oleje na vzduchu a světle žluknou - což nejenom u kávy chuti zrovna nepřidává, ba naopak
    .. nikomu nic nezakazuju, jestli ti jejich kávy chutnají, kupuj tam - jen říkám, co je fajn si uvědomit a rozhodnout se, zda mi to náhodou nevadí (což mě teda jo a hodně - proto se o to dělím) :)
    .. a že je Kuby či Nové Guinee málo v porovnání s Afrikou či střední/jižní Amerikou snad není nic překvapujícího .. ono to kávo-pěstování chce taky nějaké podmínky - od klimatu, přes politiku až k třeba výškovému profilu dané oblasti (nehledě na rozlohy těch zemí) .. :)
    CLICK_JOE
    CLICK_JOE --- ---
    M4Y4:
    Z La Boheme taky neleze žádný špatný kafe
    Sázavská 32
    DEIKSAC
    DEIKSAC --- ---
    jinak v bph si můžete za 200/kilo koupit libovolnou kávu nepraženou a klidně si doma zaexperimentovat, nepražený zrna vydržej věčnost, náklady jsou směšný, zábava zaručená
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    M4Y4: algere mívá klasičtější chuť kávy než jsou africké limonádky. Bez přepálení a podobně. Já je kupuju na Jiřáku, mívají vždy jeden druh něčeho jihoamerického. Ale koukám že webová prezentace jim nějak selhává. Bývají tam v pátek - střídají se s Kávovým klubem, ten má naopak velmi ovocno-kyselé kávy.

    Mimochodem v Jeseníku si teď otevřeli zjevně srdcovku - majitel je primárně barman, ale obchodoval s kávou a nechává pražit vlastní směs (bio kvalita a direct trade). S tím že tam má 5% robusty.

    Je to hrozně zajímavý mezičlánek mezi klasickým dobrým italským espressem a moderními ovocňáky. A teda především je to naprosto skvělé v kombinaci s mlékem. https://www.facebook.com/naturabarjesenik
    M4Y4
    M4Y4 --- ---
    DOGGY: Zkoušel jsem pár, ale nenarazil jsem na nic, co bych si chtěl koupit podruhé.
    KOLU
    KOLU --- ---
    M4Y4: www.publiccoffeeroasters.com/shop/kaffee/panama-elida-estate/
    DOGGY
    DOGGY --- ---
    M4Y4: neni jen afrika,guinea a kuba. Co treba brazilie, mexiko....?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam