EXAGE: kolik toho za den vypijete?
ja uz bych kapsle znovu nechtela

(a pokud, tak za me lepsi dolce gusto, pac kapsle nezustava ve stroji, ale po pouziti ji vyhodis rovnou do kose. z toho duvodu mi prijde lepsi i pakovej kavovar a ne automat, pac logr putuje rovnou do kose a ne do utrob kavovaru. ono se to nezda, ale staci chvili nevycistit a je to dobrej heges.)

Ahoj vsem, kdyz doma zrovna nedelam V60, tak lemtam dolce gusto kapsle.
S novym bytem resime, zda vzit zase kapsle (asi Nespresso, co?) pripadne automatickej kavovar, cca do 10k? Dava nejakej kavovar za tyhle penize smysl? Melo by z toho padat predevsim espresso. Dekuju moc.

NOPOLICE: Kup si plastovou V60. Anebo clever, pokud s tím nechceš mít moc práce, ale chceš mít super výsledek.

Zdravím ve spolek. Absolvoval jsem kurz alternativní přípravy a chci si domu pořídit pour over, nebo-li v60 kterou jsme používali. Přesněji řečeno jsme používali kinto brewer:
Kinto Brewer (SCS-S01) 4 šálky - černá | Kofio.cz
https://www.kofio.cz/prislusenstvi/kinto-brewer-scs-s01-4-salky-cerna/4600
A chovali se k tomu jako k v60. Co me trochu zmatlo, ze po článcích na netu kinto uvádí jako neco mezi v60 a chemexem, jelikož ma větší díru na průtok.
Co tedy pořídit? Jelikož jsem si kinto vyzkoušel a používali jsme ho (a taky vypadá fakt pekne), tak je favorit.
v60 je zase takový standart s milionem receptu po netu.
Další pour overy jako origami nebo kalitu bych si nechal až po vymastrovani v60 nebo kinta.
Co doporucite? Bude mezi v60 a kontě velký rozdíl? Dik!

J4C0B1M: palec za the naughty dog ;)

J4C0B1M: design boží, ale cena je dost vysoká... stojí to kafe za to?

J4C0B1M: Bozi!!

Obaly jsou zrádné, minule jsem si vybrala kafe podle obrázku a doma zjistila, že je bezkofeinové... 🤦🏼‍♀️

THAIGRR: Myslim, že tak 3-4 roky, ale jak jsem psal, chybí tam toho dost a hlavně jsem to rozhodně ne všechno nevypil sám, poslední 2 roky jsme na to dva.

J4C0B1M: za jak dlouhou dobu je to sbírka?

Začal jsem trochu víc pít kávu, tak to tu trošku zaspamuju dotazama.
V práci máme automat, doma manželka používá nejakou obyč pakovku, se kterou se nedomluvim, takže jsem osobně najel na moka konvičku.
Dřív jsem pil tak tři kávy týdne, variantu se spoustou mléka a cukru. Momentálně mi vyhovují tak dvě, tři silnější espressa/ristretta denně.

Co mě momentálně zajímá:
Uděláte u moka konvicky cremu? Osobně cremu nijak nevyhledavam, ale co tak čtu o moka konvičkach, hodnotí se jako alternativa kávovaru, kde se crema předpokládá.

Teplá/vs studená voda v konvičce. Vnímáte rozdíl? Respektive teplá voda je asi plus v případě přepálení kávy případně rychlému ohřevu a hraní si s teplotou.

Teda, až se člověk díky, že tohle auditko nemá pořadové číslo 2 :) #kecy
Trung Nguyen už bude :)

Vybíráme nový dvouokruhový pákový kávovar do kanceláře a zatím přemýšlíme nad těmito značkami/modely.

Ascaso PID DUO - ten teď máme jednookruhový a celkem nám vyhovuje, ale rádi zkoušíme nové věci.-)
Lelit Bianca, Rocket Cronometro, Profitec Pro 600, ECM Synchronika, nebo třeba La Pavoni Botticelli. Všechny tyhle modely vypadají vzhledově i funkčně dost podobně, ale pokud s nimi máte nějaké zkušenosti, budu rád za tipy. Nebo klidně i tip na nějaký jiný stroj. Rádi si s kávovarem vyhrajeme, ale relativní jednoduchost obsluhy bude taky fajn. Pro ty z nás, kteří chtějí prostě jenom kafe (na tlačítko), tu pak máme ještě jednodušší kávovar.

Plány na dvoupáku i na Faemu E61 jsme zatím nejspíš odložili.-)
Díky za pomoc!