MISHUGE: Libovy hovezi, tucnej vepr.

GUDRUN: doporucuju upect na divoko s jalovcem

GUDRUN: tak to prostě upeč, třeba společně s kořenovou zeleninou a rozmarýnem, nebo tak něco.

:)))
Teď sis u mě šplhla.

ZUZKAOU: ja sem nedavno experimentoval a delal sous vide stejk na konci pak obalenej v bylinkovy kruste. aby to poradne drzelo tak sem to obalil v trojobalu a protoze nemam k dispozici salamandr, tak sem v troube dal jen broil, postrikal tu krustu olejem ve spreji a docela to bylo i krupavy a byly cejtit ty bylinky v obalu.
kdybych se s tim ale nesral a normalne to hodil na chvilku do zhavyho sadla....

ZUZKAOU: moje babička tak dělala řízky z králíka. Lepší jsem nikdy nejedla! Dělala je v klasické troubě u kamen, ve kterých se topilo dřevem, pekla je téměř bez omastku a strášně dlouho.

ZUZKAOU: Tchýně tak dělá řízky, trochu je předsmaží, ale nemůžu doporučit tenhle způsob přípravy, je to vždycky tak nacucaný olejem že to nejde skoro jíst.