ALONSY: řekla bych že se moc sleduješ a moc na to spěcháš. já jsem na novou stravu najížděla několik měsíců a jsem ráda, protože jsem si postupně zvykala na změny, a taky se postupně učím vařit, což mě naštěstí baví :) tím pádem jsem nebyla pod takovým tlakem, odpouštěla jsem si když sr to nedařilo, ale snažila se dál. tak jsem třeba přišla na to, že cheating day na obilnou mouku moje tělo fakt nezvládne, a že holt když jsem strašně strhaná z práce, sežeru celou čokoládu plněnou pranut butter, a to tu prodávají akorát 200gramový. ale paleo není sekta, není třeba se bičovat za neúspěchy... vždycky je to o výběru a já se snažím ho dělat co nejlépe, ale ne fanaticky. oproti dřívější stravě je to pořád 100x lepší. tak snad toho Crohna co máme v rodině já mít nebudu :)

ALONSY: Mno ten z kterýho se dělá hrachová kaše je luštěnina, zelený hrách (hrášek) se bere jako zelenina... Nevím jak je to v Paleo, ale co jsem koukal na pár receptů tak hrášek používají.

BTW 5 den paleo.. sežeru toho víc, ale nemám pocit "přežranosti" což je super !!!

V primal stravování si vlastně můžu dát tu nádobku 31% smetany jako svačinku, co?

To je fajn, po tom jsem vždy toužila :))

RADAR_PIBTL144: protože za všechno co špatného se jim děje může překyselení a když zjistí, že mohou stravou ovlivňovat ph moči, tak přece mají kontrolu nad svým životem a už se nic špatného nestane.

RADAR_PIBTL144: Protože na tom různí léčitelé můžou vydělat spoustu peněz :)

Jinak pokud člověk zlepší stravu a žitovosprávu, tak se pochopitelně spoustu problémů zbaví. Ale to neznamená, že si odkyselil organismus.

SHMAIDA: Vaginální kvasinková infekce souvisí se stravou pouze pokud si cukrovkář. Normální člověk si takové hladiny krevního cukru nenažene. (pomnožení kvasinek v trávicím traktu je na tom pochopitelně jinak).

Imunita se stravou pochopitelně souvisí. Velmi úzce. Ale ne přes odkyselení - ale jestli jaksi tělo dostává vše potřebné a nebo naopak dostává něco, co mu škodí.

SHMAIDA: žádné odkyselení organismu neexistuje. Tečka. Poruchy acidobazické rovnováhy jsou život ohrožující stav a fungují naprosto jinak, než popisují články o odkyselení.
http://public.fnol.cz/www/urgent/seminare/20060216/ABR_Kut.pdf

Natož aby se člověk odkyseloval přes low-carb high protein hight fat dietu. Naopak vysoký podíl bílkovin ve stravě zvyšuje kyselost moči. Acidutu krve určuje především to, jestli je okysličená a nebo jeslti nese CO2.

Pokud máš ekzémy a podobné věci tak je to z jiného důvodu, než z překyselení.
Pokud se ti to zlepší po vysazení mléka a nebo lepku, tak to není odkyselením, ale tím že blbě snášíš něco z mléka a nebo lepek.

Pokud máš v nepořádku střevní mikrofloru a namísto bakteriálních kultur tam jsou kvasinkové, tak jeden z důsledků je, že ono prostředí je málo kyselé - to vyhovuje žádoucím kulturám a naopak kvasinkám vysoce kyselé prostředí vadí. Proto to jsou bakterie mléčného kvašení - protože jako ochranu svého biotopu vylučujou kyselinu mléčnou.

pokud máš vaginální kvasinkovou infekci, tak to se stravou nemá vůbec, ale vůbec nic společného. Ale spíše s tím, že nejspíše není přeléčený taky tvůj partner, nosíš nevhodné prádlo a máš blbou imunitu.

Tak s tím vším dost souvisí koncentrace kortizolu a ostatních stresových hormonů a přílišná aktivace sympatikálního nervstva a nedostatek reálného uvolnění a regenerace.


Mléko v kávě vyvazuje některé sloučeniny a především dodává vápník, který je jinak potřeba na metabolizaci kofeinu.