VELCORO: Na mě je tam moc zeleniny, jinak bych klidně zhřešil :-) Pár let už sice uzeniny silně omezuju, ale když už na ně dojde, pořád mi chutnají, no...
Dám jednu takovou svoji horší fotku, tohle se u nás stává, že se neplánovaně rozhodne, že k večeři nebude chleba s pomazánkou, ale že vyrobím něco, co třeba zůstane i na další den na oběd. Protože to není plánované, tak k tomu málokdy mám všechny správné ingredience a nějak improvizuju. Začal jsem doma letos trochu tlačit vegan věci, takže ta rajská, i když na to nejspíš nevypadá, je fakt veganská: K protlaku jsem tam na trochu oleje naházel cibuli, mrkev, česnek, zalil to kokosovým mlíkem a okořenil curry, kurkumou, římským kmínem a trochou pepře (a pak to mixnul tyčákem :-) )
K těm špagetám je pod tou omáčkou ještě zalitý na nudličky nakrájený tofu.
I když to žena i synek do sebe komplet nahážou, stejně se jich vždycky ptám, jestli jim to chutnalo, protože tomu sám nemůžu věřit. Ale tentokrát jsem si i já přiznal, že se mi ta omáčka fakt povedla.
Jinak nějakou zeleninu pozřeme přes den ke svačinám, ale tolik jako
KOCHANSKA_CH jí chystat nezvládám...
