• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    JIKENOŽE -
    MANFRED
    MANFRED --- ---
    ISCH: Až budeš dost hluboko, koukni kam dali Žižkovo pásku přes voko, hodila by se mi na maškarák :-)
    FINSON
    FINSON --- ---
    ISCH: Tím hůř :-/
    ISCH
    ISCH --- ---
    FINSON: Že to vytahuju (ano, Íša projíždí historii), tak co si pamatuju z doby, kdy jsem se na Knifu mrcasila denně, tak už tam s JS byli nějaký problémy v minulosti, takže to rozhodně není nic novýho.
    MANFRED
    MANFRED --- ---
    RAGNAROK: Kdyby jednou. Zdědil jsem po rusu kovaný nůžky, který maj broušenim ubranejch už nějakejch 5mm materiálu, střihaj jak sviň, ale stala se z nich u mne relikvie. Rus teda vůbec inklinoval k tomu, mít věci, co se daj udržovat, nějak jsme oba nevzali za své systém kup-použij-zkurvený vyhoď-kup nový :-)
    XMEDA
    XMEDA --- ---
    RAGNAROK: to se sroubovakem ale neni brouseni, to je jen neco jako ocilkou na nuz. Nytovany nuzky jsou obvykle bud hodne stary nebo na jedno pouziti. Kazdy trochu slusny nuzky maji sroubovanej spoj :) A ta mnou popsana metoda plati i pro vselijaky zahradni nuzky
    RAGNAROK
    RAGNAROK --- ---
    XMEDA:
    Rozebrat nejtovany nuzky? To fakt delas? Tak urcite to asi de, akorat tim sroubovakem je to tak na 20 sekund. Si to matka nechala nabrousit v profesionalni dilne stalo to 60 kc. Nakej picus ubrousil uplne zbytecne spicku a nuzky strihaly furt stejne. Otestoval jsem sroubovak a fakt to maka, jinak bych to sem nedaval. Strihaj tahem papir i latku.

    Jinak teda mi prijde vyhodnejsii brousit ne ty stycne plochy, ale plochy kolme k rovine strihu. Otrep se odstrani vlastnim strihanim. Pri brouseni stycnych ploch otrep zustava a je potreba dostelovat nejt, aby noze k sobe dobre prilehly. Rekl bych ze i mozna nuzky vydrzi i vice vybrusu.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    MANFRED: tak lakování taky neplánuju
    MANFRED
    MANFRED --- ---
    BRUKEV: Ještě se mi nepovedlo. Je ale fakt že sekery jsem nejvíc nasazoval v době chalupaření, a tedy používal totalitní topůrka, v době nynější moderní hikorový (a teda nelakuju, teakový nebo lněný olej) od čehož se "marketový" asi dost liší....
    XMEDA
    XMEDA --- ---
    RAGNAROK: to je spis zarovnani otrepane hrany nez brouseni. jedine rozebrat, na rovny sklo dat smirgl 800-3000grit podle typu nuzek a pozadovane jemnosti...a pak pekne po rovince ty vnitrni plochy obrousit. casto uz par mikrometru udela velkej rozdil ve strihu.
    Horsi to je, kdyz jsou ty nuzky nejak dokriva zahnuty, treba na nehty. To pak je vetsi kutilovina trefit rovnomernou hranu.
    XMEDA
    XMEDA --- ---
    BRUKEV: napust ho moridlem a nalakuj.. vydrzi nafurt
    RAGNAROK
    RAGNAROK --- ---
    Zkousel jsem brousit nuzky na latku a furt to stalo za picu. Metoda sroubovakem funguje doslova magicky.
    Three Quick DIY Tips to Sharpen Scissors / How To Sharpen Dull Scissors
    https://www.youtube.com/watch?v=fiyLych9UgY
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    Premierově budu měnit toporo na sekyře.
    Je nějaký zádrhel? Na netu hodně lidí píše, že po nasunutí topora ho pak klínkem štípnuli.

    Mám toporo marketové plus tři klínky kovové. Je lepší někde sehnat ještě dřevěný klínek?
    HENNYVILLE
    HENNYVILLE --- ---
    Jen kratkej update v projektu Ikeda-dnes prisly fotky finalniho noze. Mame od Kasahara-san potvrzeno, coz je vrchni brusic Ikedy a pravdepodobne druhej nejlepsi brusic v Sakai, ze tydle dva noze jsou naprostej original. V tehle modifikaci a s timhle Kanji jsou proste dva na svete :-) Vzhledem k tomu, ze Ikeda minulej tyden oficialne ohlasil ze jde do duchodu, se z tohodle projektu stava hodne investicni zalezitost :-) Hodne premyslim o tom, ze ho necham v krabici a za par let ho nejakymu sberateli "vyhodne" prodam :-) do peti let to bude mit cenu nekolika tisic $.

    GINGERCAT
    GINGERCAT --- ---
    WITTGENSTEIN: to máš asi pravdu.

    Díky za konzultace, až to dorazí, dám vědět, kolik končetin jsme si doma omylem uřízli ;)
    WITTGENSTEIN
    WITTGENSTEIN --- ---
    GINGERCAT: Ano, to je gyuoto a je rozhodně univerzálnější.
    GINGERCAT
    GINGERCAT --- ---
    Ještě jsem tam našla tohle, to bude asi univerzálnější...
    Aliexpress.com : Buy 2017 Premium SUNNECKO 8" inch Chef's Kitchen Knife Japanese VG10 Steel Core Blade G10 Handle with Stainless Steel Damascus Cut from Reliable chef knife suppliers on Sunnecko Co., Ltd
    https://www.aliexpress.com/...egetable-Cutting/2231046_32755060805.html?spm=2114.12010608.0.0.J9d5yV
    GINGERCAT
    GINGERCAT --- ---
    WITTGENSTEIN: chci takový univerzální nůž do kuchyně...
    WITTGENSTEIN
    WITTGENSTEIN --- ---
    GINGERCAT: Tak za tu cenu je to z VG-10 dobrá cena. Otázka je, jestli chceš zrovna santoku (tj. spíš nůž na zeleninu).
    FINSON
    FINSON --- ---
    UBU: A rovnou 73 vrstev! Na fotce zřetelně viditelných ;-)
    UBU
    UBU --- ---
    GINGERCAT: Jelikož je to Multi-player damascus, tak myslim že to bude bomba
    GINGERCAT
    GINGERCAT --- ---
    Ve filtru vidím, že se tady na Ali nakupuje - myslíte, že by tohle stálo za to?
    High End SUNNECKO 7" inches Japanese Chef Kitchen Knife Damascus VG10 Steel Santoku Knives Sharp Blade Cutter G10 Handle -in Kitchen Knives from Home & Garden on Aliexpress.com | Alibaba Group
    https://www.aliexpress.com/...ntoku-Knives-Sharp-Blade/32755069628.html?spm=a2g0s.8937460.0.0.3QineR
    JIKE
    JIKE --- ---
    LEON_KOWALSKI: jojo můj pohled.
    A bud rad ze vše je okay
    LEON_KOWALSKI: i tak to je mnohém za me bezpečnější, ale i twk je videt , ze je potreba aby vyrobce delal kvalitu. Coldsteel okay spyderco tam ma teochu nedodelek. Ale i tak to bude pevný.
    SIRIUS: starý i novy série coldsteel. Stará série spyderco endura, police. I ty lovecký Míkov drží dobre. Byt jsou některý silene zpracovány. Buck treba. Co tu mam ja doma s hřbetní pojistkou vse Ok hlavne ty co mají hlubší zarezy na pojistku. Falcon treba jste jsem mel, fox velmi kvalitni co jsem měli. Pak i nekter na jména si nepamatuji pripadne noname některé fskt se divam jak hluboká je drazka na zaklapnuti pojistky a jak moc musim zmacknout pojistku aby vyjela.. tam pak poznám jak dobre to zapadá dovnit. Dozier kabár (az na plastové strenky). Beru, Ze vic druhu bude okay. Je fskt ze uz tolik zaviraku na backlock asi nemám. Musel bych se podivat do krabice na starý noname kusy a jiný značky hodne slo do světa.
    STEPNI_VLK: rat 1 ano, vzpomínám dal jsem ho jako dárek a ten clovek ho nešetřil a říkal mi a ukazoval ze pri pohybu do stran se zavře.
    XMEDA: ukaze cas a pohyb ruky, nepopírám ze vydrzi vic. Ale ty třecí plochy se proste jednou osoupu. U backlocku ne.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam