• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?





    *





    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *


    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    SNORRY
    SNORRY --- ---
    BLACK_ONYX: Kouknu jestli mám od vás účet! Nevim ale, mám ho přibližně 9 měsíců a nejsem si jistej, že se na tohle záruka vztahuje..
    SAMIEL: Jak často ho používáš? Já mlel v průměru tak 60 gramů kafe denně, víc asi ne, tak nevim no.. Schválně až se vrátim z hor, tak ty kameny zkusim vyfotit, jestli to teda bude vidět na fotce..
    KUKIDE: Hele mě ze začátku přišel v poho, ale fakt šel docela rychle do háje. Taky je možný, že ty moje kameny jsou zrovna nějakej šmejd, je fakt, že dost lidí na netu si ho poměrně chválilo - taky proto jsem si ho kupoval..
    SAMIEL
    SAMIEL --- ---
    KUKIDE: Hele, mam ten porlex pres pul roku a mele paradne. Kameny jsem cistil dvakrat a vypadaji furt jako nove.
    KUKIDE
    KUKIDE --- ---
    SNORRY: to mě nestraš teď ho mám doma novej.
    SNORRY
    SNORRY --- ---
    SAMIEL: mně ten malej příjde dostatečnej, dělám doma V60 2 i 6ti cupovej Chemex, a nějak jsem tam nikdy nemusel dosypávat. (přjde mi, že na malym jde v pohodě umlít 25gramů, samo záleží na konkrétních fazolích) Jinak osobně jsem s tim mlejnkem nebyl uplně spokojenej, cena/výkon mi přijde hodně špatná - kameny vydrželi max. půl roku a teď ho už docela dloho nejde používat vůbec. Což mě přivádí k dotazu: dají se někde pořídit náhradní za rozumnou cenu (kolem 400kč)?
    WIXIN
    WIXIN --- ---
    DYSTOPIK: Mám jí jako dárek, takže bude asi vhodnější z obchodu, ale díky za info. Když jí budu chtít pro sebe, každopádně vím kde hledat .).
    SAMIEL
    SAMIEL --- ---
    KUKIDE: Mam ten vetsi, vejde se pekne do aeropressu pro pohodlne prenaseni (vycuhuje jen kousek). A kdyz chces umlit na V60 2, tak je na to dostatecne velky. Maly je imho prilis maly.
    KUKIDE
    KUKIDE --- ---
    TEEAK: SATAI: dík za rady asi si vyberu ten větší :)
    TYDLYDAA
    TYDLYDAA --- ---
    DYSTOPIK: jak vycídit džezvu? mám nějakou prastarou čtvrt století nepoužívanou a je nějaká zoxidovaná či co, takový fleky divný. tak bych ji rád vyčistil.
    DYSTOPIK
    DYSTOPIK --- ---
    slušná elektrokofevarka
    Džezvátor písek džezva káva Ohřívač písku hliník (3944359480) - Aukro - největší obchodní portál
    http://aukro.cz/dzezvator-pisek-dzezva-kava-ohrivac-pisku-hlinik-i3944359480.html
    DYSTOPIK
    DYSTOPIK --- ---
    WIXIN: teď koukám, že jí tam maji za pětikilo, já mam tu samou z grand bazaaru za pár kaček. pokud jí chceš pro sebe, tak bych bejt tebou obešel nějaký veteše. většinou to tam maji a aspoň budou panty pěkně držet dík patině. Jednu menší jsem koupil z druhý ruky asi za pade, ale obecně bych za ní víc než kilo nedal (když se trochu vycídí, tak může bejt každá jako nová)
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    KUKIDE: co s nimi plánuješ .. tall je na cca 30g dávky - a podle mě s ním lze zabít člověka - je těžší :-) (umeleš pohodlně třeba na chemex, velká V60) a menší bude lehčí - i na cestování (ale umeleš v něm menší množství kávy cca 20 - 25 g - což je na aeropress, malá V60) - čili záleží co preferuješ za metody
    .. na druhou stranu, do malého můžeš vždycky přisypat (pokud tě nezačne otravovat sundavání kličky a rozebírání při "dodávkování") a velkej může zase štvát tou váhou a horší skladností .. nezávidím to rozhodování :-) já pokud bych chtěla mlýnek na doma jdu do tall (nebo si spíš fakt našetřím a koupím si pharos od orphan espresso, nebo nějakou baratzu (nicméně často připravuju kávu na cestách, takže pokud bych vybírala opravdu jenom mezi porlexama, tak vyhraje mini) .. ale to je moje osobní úvaha
    SATAI
    SATAI --- ---
    KUKIDE: A k cemu? Kolik delas kafi naraz, jaka? Planujes s tim cestovat?
    KUKIDE
    KUKIDE --- ---
    Ahoj nevím který si mám vybrat mlýnek duď velký Ruční mlýnek na kávu Porlex a nebo jeho menší variantu Ruční mlýnek na kávu Porlex Mini? Cena je u mamacoffee stejná.
    WIXIN
    WIXIN --- ---
    DYSTOPIK: Zkusím mamacoffee. Díky za tip!:)
    DYSTOPIK
    DYSTOPIK --- ---
    WIXIN: většinou je maji v obchodech co distribuujou praženou kávu, teď mě ještě napadá že u zastávky tram šumavská směr na mírák je maji za výloze v různejch velikostech, nebo se docela daji sehnat po vetešárnách za drobnej peníz. Ale třeba to mammacoffee má asi takovou tu tepanou klasickou z turecka a maji víc obchodů po praze, takže můžeš vybrat co máš poblíž
    WIXIN
    WIXIN --- ---
    Nevíte někdo, kde by se v Praze, v kamenném obchodě dala sehnat džezva konvice? Díky.
    TENZO
    TENZO --- ---
    dovolim si malou reklamu pardon

    www.stredniformat.cz Olomouc
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    J0AQIM: že kvalita nerovná se způsob prodeje, to já (a myslím že nejen já) si samozřejmě uvědomuju (taky jsem to na konci příspěvku napsala) .. a o co teda jde? na jaké věci se kdo z nás zaměřuje při nákupu kávy? nebo jakými způsoby se dostane káva od farmáře ke spotřebiteli? .. to už jsme snad vyřešili ne?
    DYSTOPIK
    DYSTOPIK --- ---
    ZUZKAOU: včera jsem tam na tvoje doporučení něco koupil a spokojenost..
    na moje mokka je to poměr cena/výkon velká pohoda
    J0AQIM
    J0AQIM --- ---
    TEEAK: nějak tak. jak píšeš, farmář může vypěstovat kávu o různý kvalitě a může se stát, co píšeš, a to že kvalitnější kávu, kterou může prodat za vyšší než garantovanou cenu prodá jinde a zbytek za cenu garantovanou. nicméně kvalita kávy a způsob, jakým se dostane ke spotřebiteli jsou dvě dost odlišný věci (a je na každym, jak moc se každou z těhle dvou věcí u nákupu kávy zabejvá), což tady moc v předchozí diskuzi nebylo úplně pochopeno, možná i díky né příliš dobře zvolenýmu příkladu s jihlavankou.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    potřebuju doporučit servis na kávovar DeLonghi, přestal pracovat (asi nějaké doma neřešitelné ucpání) a chce asi vyčistit v servisu.
    Je to plně automatický DeLonghi Ecam bez zásobníku na mlíko. Praha nebo Středočeský kraj, dovezu ho tam.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam