ONDRAT: vždy perfektně uvařená rýže, když na to zapomeneš, přepne se to do nahřívání a nespálí se to, nepřeteče ti voda z rýže na sporák a nemusíš ho mýt, lepší mají funkce slow cooker, parního hrnce, mód na jogurt, na pečení koláče, na celozrnnou rýži, kaši...
TRISSIE: ha, vejce jsem se vařit naučila k naprosté dokonalosti, teda téměř naprosté
do hrnce tak 3 cm vody, přivést k varu, vložit vejce, klidně z lednice, 7 minut na polotekutý žloutek, atd., po dovaření okamžitě zchladit,


RUTHLESS: znám lidi, co na to přísahaj, mne model prodeje, kdy si musíš platit předplatné programu, aby ten krám fungoval 100% přijde nechutnej, takže když už podobný bazmek, tak verze tohoto zařízení třeba z Lidlu, kdy je v akci i za 10k

FRAKIRA: Tohle mi přijde na úrovni prohlášení, že když si děti zvyknou na myčku, tak nikdy nezvládnou umýt nádobí ručně. Někdo zvládne, jiný ne. Ne každý musí mít vášeň pro vaření, ale kdo ji má, toho ani Thermomix nezastaví.

FRAKIRA: Naše trouba je příliš chytrá a po 4 hodinách se vypíná, páč má dojem, že jsem na ni zapomněla. :-(

ADELHAIDA: z thermomixu je nadšená ILLUZE, a tu bych za osobu neschopnou vařit fakt nepovažovala :-)

RUTHLESS: U nás to má kolega. On ani manželka neumí vařit. Aby děti měly čerstvej vzduch, přestěhovali se na vesnici, kde není ani hospoda, natož obchod a dlouho tam ani nezajížděly dovážkový služby. A tohle jim děsně pomohlo, prej je to naprosto skvělý. Ale myslím, že pro lidi, kteří umí vařit a neprudí je to, je to zbytečnost.

Když jsme u toho, nedám dopustit na sousvide udělátko. Bohužel doma mají ostatní strávníci vůči růžovému masu a krémovým vejcům nedůvéru, ale před pár dny jsem zjistila, že by se tak mohla dát i blbuvzdorně temperovat čokoláda a to stojí za test.

parádní mrkvev jsem měl nedávno:
- nakrájel jsem ji na větší kusy s bramborama
- sul, pepř+bylinky a šup do vakua a na 75minut do sous vide na 85°
- pak jsem to cele krátce potahal na másle s česnekem a šmakuláda byla na světě

RUTHLESS: asi jo. Ta cena je mazec, ale ženský od nás z práce na to nedají dopustit.
Protože v tom zmakne uvařit jídlo i dítě.
Velká část toho kouzla je milión receptů a krok za krokem návod.
Pro někoho kdo vaří to nebude takový gamechanger, ale zase to umí kde co včetně pomalého vareni hneteni, sousvide....
Sám to nevlastním. Jak jsem koupil tak prodávám.

JAJITA: Zrovna mrkev z pomalého hrnce je pro mě velkým překvapením. Je měkká, ale spíš tuhá než rozvařená, chuťově na půl cesty mezi syrovou a vařenou. To celé po 8 hodinách v pomalem hrnci. Palec nahoru

LYNCH: je to prakticky varný robot.. vždycky jsem si myslela, že je to hovadina, ale máma si koupila tu Etu a líbilo se mi to (dala jsem přednost něčemu jinému, ale pro člověka, který to chce na vaření, je to imho fajn.. navíc je to fajn pro lidi, kteří neumějí vařit (například pro děti))

Tady jsem náhodně našla video, které propagaci TM imho spíš ubližuje než pomáhá.. ale je vidět, co to umí - https://www.youtube.com/watch?v=bYIRuRvOBV8
(jedna z těch věcí, co mi nas tom leonardovi vadila, byla, že se člověk musí do manuálního režimu přepnout, default je "vyberu si recept" - nevím, jestli to má TM stejně.

RUTHLESS: všechno, čemu dělá dobře dlouho táhnout při nižší teplotě.
třeba takový krůtí stehno na másle. hovězí/vepřové pečeně v omáčce. ono ostatně třeba takový kus hovězího do rajské, pokud mám čas ho táhnout ty čtyři hodiny s trochou vývaru v pomalém hrnci - výsledkem je maso, které je měkké, šťavnaté, ale krásně drží, když ho krájím.
no a pak třeba chili con carne, to zmiňovaný trhaný maso na různý způsoby, a vývary.
dokonce jsem v něm zkoušela i těstoviny vrstvené s rajčatovou omáčkou a sýrem (jako že tam fakt dáš syrové těstoviny a vodovější rajskou omáčku), a bylo to velmi dobré, a bylo to hotové, když jsme zmrzlí přišli z vánočních trhů ve vesnici :-)

RUTHLESS: ja si myslim, ze na chatu je ho za tu cenu skoda a sahla bych po nejake "napodobenine" (treba ETA leonardo)
(ja bych po thermomixu nesahla ani doma, ale to jsou moje negativni zkusenosti s firmou a dozivotne ublizene ego :-D Jinak si myslim, ze thermomix je super.)