ALONSY: a pak se nabízí otázka, proč paleo řeší podobné podružnosti a sporné věci jako je třeba fytová a nikde není ani slovo prokazatelně škodlivých věcech třeba o dusičnanech - ty jsou zejména v listové zelenině a již zmiňované šťavelové, která je problematická zejména s vysokým příjmem potraviny.

Why Aren’t Potatoes Paleo?
http://ancestralchef.com/why-arent-potatoes-paleo/#sthash.nl9X2bWk.dpbs

ZUZKAOU: Strašně nepřehledný se mi zdá ten eshop, ale rozhodně to prozkoumám :)

(I když jsem osobně alergická na "bio" :)

´Tak to nechápu :)
Já měla pár jiných než Lindt a vůbec se to nedalo jíst - hlavně ty z Alberta. V Lindt je třeba třtinový cukr a ne normální - koukejte na složení, občas jsou to dost zajímavé rozdíly.
Rozhodně pokud nešetříte, šla bych do téhle http://eshop.lifefood.cz/index.php?main_page=product_info&cPath=4&products_id=693 (nemá cukr jen syrup z agáve)

Bych ráda zapropagovala mého kamaráda - má je fakt dobrý.

(a propos - fair trade v běžné distribuci taky nic moc)

Výjimečná čokoláda - E-shop, degustace čokolády a velkoobchodní distribuce čokolády - CokoBanka.cz
http://www.cokobanka.cz/

AOTEAROA: v albertu maj nejakou za asi 20 nebo 30 korun a ta mi chutna vic nez lindka.

a na peceni pouzivam 52 z lidlu (200g za 27kc)

AOTEAROA: nevim co presne na nich je, jen ze jedna je 85% a druha neco jako 85% mild.

ochutnaval je asi slabe slovo ;-))) z toho co se u nas bezne prodava v kramech mi ta 90tka lindtka prijde nejlepsi...urcite clovek najde lepsi veci ve specializovanych obchodech / e-shopech, na to bude lepsi se zeptat v [ Čokoláda - Läderach, Toblerone, Lindt, Nestlé a spol. ]

za sebe miluju http://www.prairiem.com/product_images/product/img306.jpg - ale u nas jsem ji nikde nenasel, takze si uzivam jen kdyz se dostanu nekam kde je k dostani

NYX: mám tu s nápisem DARK (ne extra dark). Lindtky mi nikdy moc nechutnaly, proto mě právě pak překvapilo že jiné silné čokolády jsou velmi dobré, tak začínám pátrat :) ani nevím zda tu devadesátku zkoušet.

ochutnával jsi i jiné značky?

AOTEAROA: lindtky 85% se u nas prodavaji dve ruzne...a taky mi nechutnaji. 90% je dobra.

asi mě s tímhle dotazem vykopnete, ale jakou si kupujete vysokoprocentní čokoládu? chtěla bych 85procentku, ale Lindtka mi vůbec nechutná. na NZ jsem si kupovala tuhle a byla výborná:
Dark 85% | Green & Black's
http://www.greenandblacks.co.uk/our-range/Bars/Dark-85?p=2691&c1=1559#first
zatím jsem nenašla český obchod, kde by nebyla vyprodaná, tak jsem jim zatím poslala aspoň dotazy.

nějaké dalši tipy? taky miluju čokoládu s peprmintem, ale nechci kupovat klasiku narvanou jen cukrem.

ZUZKAOU: to zni dobre

jinak super nudle, ktery ale asi vsichni znate, jsou z cukety. nema ani extra vyraznou chut, takze je to opravdu dobry zastupce spaget i ryzovych nudli

Komu moc chybí nudle a špagetová dýně mu nepřijde jako adekvátní náhrada, tak raw food sem vozí nudle z mořských řas. Na italskou kuchyni to nebude, ale na jihovýchodní asii to vypadá skvěle (když se nepočítá cena). A navíc teda jód, vláknina a minerál.

http://eshop.lifefood.cz/index.php?main_page=product_info&products_id=2212

(alginát sodný není zlá chémie, anobrž výtažek z jiných řas s želírující funkcí.

Pravda s paleo to nemá nic společného, ale dám to sem pro zajímavost http://www.ketodiet.cz/cs/3-kroky-ketodiet.html

To já si asi nemůžu dovolit ani to low-budged verzi minimálně do nějakého dalšího stěhování :) Leda dát hodně krabic či knih na ten stůl. Ale nápad stání u počítače se mi líbí.

Já nejen že se hrbím, já se kroutím v takových nesmyslných a pekelných polohách, až se divím, že jsem se ještě nezauzlovala :D

A jinak to dnešní a včerejší hrozné zadýchávání se a podobně jsem nakonec přičetla tlaku a počasí. S

ZUZKAOU: Pán teda ale vypadá o poznání hůř než Mark podle té fotky:)

ZUZKAOU: Já k těm moukám nemám důvěru a pečivu, které obsahuje oříškovou či kokosovou mouku se vyhýbám. Prostě mi to nepřijde až tak OK a teď se mi teda potvrdilo, že dobře dělám.
Jím jen ty sladkosti, kde je hromada vajíček a čokoláda :)

ALONSY: ten Kruse je epi-paleo!

http://www.jackkruse.com/

V mandlích pochopitelně hořčík je. Ale chce to fakt jednotky mandlí denně. Protože právě při používání mandlové mouky se ten hrneček ztratí raz dva.