Nejsem tedy vzorek do ankety, protože vlastním jedinou mini „kuchařku“, kterou jsem dostal:
Lunch Box Revolution - Recipe Book by Black + Blumhttps://charlesandmarie.de/en/products/lunch-box-revolution-rezeptbuch-von-black-blumA jako pár těch jednoduchých receptů z toho mám fakt rád, např. kuře s žampiony se sojovkou a zázvorem.
Jinak čerpám z…
https://www.youtube.com/user/cookingwithdog(OK, podle ní už jsem dlouho nic nedělal, ale nějaké ty její jednodušší recepty byly takové moje první skutečné vaření :))
https://cooking.nytimes.com/smitten kitchen – Fearless cooking from a tiny NYC kitchen.https://smittenkitchen.com/Recipes | The Guardianhttps://www.theguardian.com/tone/recipesJamie Oliver | Official website for recipes, books, tv shows and restaurantshttps://www.jamieoliver.com/Tastemade — Recipes, Lifestyle Shows, Streaming, and More | Tastemadehttps://www.tastemade.com/Ottolenghi | Recipes, Restaurants, Hampers & Giftshttps://ottolenghi.co.uk/(toho teda chci zařadit, zatím jen koukám :))
Kitchenettehttps://kitchenette.cz/Kuchařka pro dceru - Nauč se vařit, změň svůj živothttps://www.kucharkaprodceru.cz/Zápisník pana Cuketkyhttps://www.cuketka.cz/resp.
Skromná kuchyněhttps://www.cuketka.cz/skromna-kuchyne/Něco z toho sleduju na FB (Guardian, NYT, Smitten Kitchen), tak už mě to párkrát inspirovalo něco zkusit.
Když hledám něco českého, tak googlím a vybírám typicky co na mě vyskočí na Apetitu, Prima Fresh, Albert, ČT (Kluci v akci), Kuchařka pro dceru, určitě dřív/spíš taky kliknu, když je tam napsané, že je to podle Vaňka/Pohlreicha apod. (co mají nasmlouvané ty různé řetězce)…
Občas prostě jen tak googlím, protože mě napadne, že bych si chtěl udělat květákový kari nebo něco s cizrnou atd. Vždycky teda anglicky. Buď se mi líbí jeden konkrétní recept z nějakého blogu třeba, nebo provedu nějakou syntézu 2-3. :)
Oblíbené recepty jsem si kopíroval do Evernote, ale co ho znepoužitelnili, tak už ani to ne. Bohužel některé recepty už zavál digitální rozklad.